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大暑（第1页）

大暑

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一滴水中涅槃心

大暑随心闲吃茶

瀹饮千家寨古茶

我们用竹根作研磨器，

在斗笠盏内把干茶磨碎。

·一滴水中涅槃心

茶行天下，总有疲惫之时。

翠竹掩映的安吉第一滴水茶馆，是一个可安顿心灵，可让人松弛安逸，能慢慢喝茶的妙处。

馆内的一花一草，或青翠欲滴，或怡红如棠。

一器一物，或近幽，或从拙，让人感到亲近温暖，却又超凡脱俗。

这种曼妙的拿捏设计，让茶馆有了动人的新意。

我喜欢坐在古老的海棠花格窗前，啜一杯茶，看窗外的翠竹芭蕉，看细碎的阳光穿过窗棂，散落在茶桌上，跌落在茶汤里花影扶疏。

我常对茶友们讲，如此灵秀之地，茶馆主人定有涅槃妙心。

一个让人流连的茶馆，考量的是茶馆主人的底蕴和诗意的妙心。

千里迢迢来喝一盏茶，享受的不仅是味蕾上的美妙，一种心灵上的默契，还有对茶的正确认知。

茶馆里的一枝插花，一个莲蓬，一段枯木，一片绿叶上滚动的露珠，都有可能成为触动心灵的某种直觉。

这种悸动，就是对氤氲着茶香、飘散着诗意的茶馆，最动人最深刻的记忆。

同为爱茶之人，我和钱群英一见如故，熟识习惯了，我们亲切地叫她钱馆主。

钱馆主是一个有圆润佛相、和蔼可亲、散淡率真的人，她的一言一行，吴侬软语，极具亲和与感染力，尤其她那一身素雅的居士打扮，举手投足间，散发着慈悲的佛骨禅心。

和钱馆主在茶馆喝茶，谈得最多的还是茶。

她常说：“茶是清净之物，保护好茶山良好的生态，才能培育出真正的好茶。

茶毕竟是农产品，只有把茶做好了，愉悦的茶汤滋润了心灵，附丽于茶上的文化，才会如雨后草甸上的地衣，绵绵地生发出来。”

一席平实质朴的话，于我心有戚戚焉。

我也常说：“茶是入口之物，一定要谨小慎微，亲力亲为，把好健康关和质量关。

采茶做茶须持恭敬心，问茶源头，阅微纯料，做自己也能喝敢喝的良心茶、健康茶。”

为了把安吉白茶做出自己的特点，钱馆主在深山里的金竹坪，开辟了生态茶园基地，修篱种菊，养荷栽梅。

茶馆里的特色茶，那散发着清灵幽香的“素梅”

，就是用基地的素心梅，熏窨山上的安吉白茶造就。

我笑着对钱馆主说：“等用山上的松树，做出松针茶，把野**做成水玲珑，把淡竹叶做成竹叶青。

松竹梅菊，三径初成。

这自然天成的四君子茶，三径花香清欲寒，可谓清雅之至啊。”

有一次，我在茶馆呆得时间久，便和大真先生用今年和去年库存的安吉白茶，摹习宋代的点茶技艺，感受点茶的香重甘滑、入盏馨香四达的雅趣。