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晨曦微露,柔光漫洒诊所后院,风携草木清芬徐徐而来。
我与苏晓冉早早就位忙活,案上整齐码放着各类养生茶材——杭白菊干瓣舒展、枸杞颗粒饱满、陈皮陈香醇厚,辅以柠檬片、红枣、大麦、玫瑰之属。
每样茶材均以透明密封罐收纳,贴着手写标签,“清热明目”
“补气养血”
“理气健脾”
等字样清晰规整,直观易读。
“亲子区的卡通茶具已悉数归置妥当!”
苏晓冉将小熊造型茶杯、小兔茶漏逐一摆列整齐,又取出提前备好的透明茶包与彩色贴纸,“此等茶包可降解环保,孩童可亲手装填茶材;贴纸皆为安全无毒材质,用以装饰茶杯,颇具仪式感。”
我正调试烧水壶,闻言抬眸轻笑:“所有烧水壶均已检修完毕,分设成人区与亲子区。
亲子区水壶温度稍作调低,更添安全保障。
苏妈妈正在梳理茶饮指南,将各类茶饮的配比、冲泡时长、适配人群一一列明,即便是新手也能轻松上手。”
话音未落,苏妈妈手持一摞彩色指南走来,端着的托盘上整齐摆放着泡制完成的样品茶:“指南已悉数整理完毕。
菊花茶取五至六朵菊瓣,以沸水冲泡三分钟即可,清热明目功效显着;枸杞红枣茶需先将红枣烹煮五分钟,再加入枸杞焖泡两分钟,补气养血之效更甚。
这是样品,诸位稍后可先行品鉴口感。”
母亲拎着一大袋消毒完毕的器具趋近,内有公道杯、茶盘、隔热垫等:“所需工具一应俱全,每人一套,洁净卫生。
另备有小抹布,若泡茶时不慎溅水,可及时擦拭干净,思虑周全。”
筹备甫定,后院门口便传来小宇清脆的呼喊声:“林辰叔叔!
晓冉阿姨!
我们来学泡茶啦——”
他牵着爷爷的手奔走在前,小手紧攥着一个小本子,言说是要记录泡茶步骤。
“小宇来啦!”
苏晓冉上前相迎,为他系好小围裙,柔声问道:“今日想泡何种茶饮?是柠檬蜂蜜茶,还是菊花枸杞茶?”
小宇目光灼灼地盯着亲子区的卡通茶具,眼眸发亮:“我要泡柠檬蜂蜜茶!
用小熊茶杯冲泡,还要给爷爷泡陈皮大麦茶,爷爷脾胃欠佳,这款茶饮可养胃!”
爷爷含笑轻拍他的头顶:“好,爷爷便与你一同研习。
泡制完成后带回家中,让你的父母也尝尝小宇亲手泡制的养生茶饮。”
街坊邻里陆续抵达,不少家长携孩童同行,亦有几位嗜茶的叔伯阿姨,拎着自家的茶叶罐,欲与众人交流泡茶心得。
一位阿姨移步至苏妈妈身旁,轻声询问:“苏妈妈,我近来睡眠欠佳,不知何种茶饮更为适宜?”
“推荐玫瑰大麦茶!”
苏妈妈递上指南,细细讲解:“取三朵玫瑰、一小把大麦,以八十度温水冲泡,口感温润醇厚,能疏肝理气,即便夜间饮用,亦不影响睡眠。
切记玫瑰不可过量,否则会略带涩味。”
上午十点,养生茶饮节正式启幕。
我手持扩音设备,含笑致辞:“诸位街坊、各位小朋友,上午好!
欢迎莅临本次养生茶饮节!
今日,我们将以常见食材炮制健康茶饮,既有清热润燥的菊花茶、补气养血的枸杞红枣茶,亦有清甜爽口的柠檬蜂蜜茶,愿大家携一缕茶香,载一份健康而归!”
“好!”
众人齐声应和,孩童们高举卡通茶漏欢呼雀跃,现场氛围热烈非凡。
活动现场分设成人茶饮区与亲子茶饮区。
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