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微波炉＋鸡蛋＝看急诊（第1页）

微波炉＋鸡蛋＝看急诊

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大儿子小的时候，有一天想吃煮鸡蛋，我在厨房里发现前一天煮好的蛋还剩在那里，拿起来一摸入手冰凉。

那时是20世纪90年代初，家里刚买了微波炉不久，凉的东西要加热，只要放进去转一转就好了，真是方便透顶。

我顺手就把鸡蛋放到微波炉里了，心想热一分钟可以了吧？

摁下了按钮。

不一会儿，只听身后的微波炉发出沉闷的一声巨响，扭头看去，白烟从微波炉门缝里袅袅婷婷地冒出来，透过玻璃门，只见里面浓烟翻滚，混沌沌一片。

我冲过去打开门，白烟散尽，只见鸡蛋已粉身碎骨，皮肉化作千万片白的黄的碎末将微波炉内壁、底座糊得严严实实，一片狼藉。

那边赶紧点火给儿子重煮鸡蛋，这边慌忙打扫战场，一心要在公公婆婆发现自己干的好事之前毁尸灭迹。

费了九牛二虎之力，总算将微波炉的边边角角缝缝中的鸡蛋末打扫干净。

一边打扫一边想：有时候，还是原始的东西比较靠得住，不会莫名其妙给你来个“惊喜”

。

和人在国外的老公通电话时讲了这件事，他顿了顿，说：“我记得你是学化学的吧？微波的原理你懂不懂啊？伤了人怎么办？”

我回答：“错，微波的原理属于物理学的范畴，化学是讲物质的变化规律的。”

那边气结。

微波炉当时还是新生事物，记得是用回国人员的配额买的，都是原装的，根本没有中文说明，老公只是在电话里提醒过不能加热金属一类的东西。

鸡蛋壳虽硬，却根本不属于金属，这我敢百分之百地用我学过的化学专业知识下结论。

我觉得微波炉厂商应该在门上贴上不能加热的东西的名单，甚至应该画上，让不懂外语的和不识字的人都能知道什么东西是禁忌。

后来，到加拿大开干洗店时，买来一台可以洗被子的前开门的大型洗衣机，看见上面竟然贴了这样一句警告：不要把任何人放进该洗衣机中（Donotputahis>

我当时和老公说：“这家工厂的人真有意思，怎么会贴这种白痴标志。”

老公看看我，意味深长地说：“人家这是聪明，知道某些人是不能以常理推断的。

我记得有人建议在微波炉上画图标示哪些东西不能加热，同理同理。”

轮到我气结。

当天晚上关了店以后，我有点饿，进厨房想搜刮点东西吃。

看到了鸡蛋就想起白天老公提起的事，心想微波炉不能加热带壳的蛋，如果我做荷包蛋，没有壳了应该可以吧？

何不试试。

于是我就把一个鸡蛋打到碗里，加了一点水，然后放在微波炉里加热。

拿出来一看，好漂亮的荷包蛋，只是鸡蛋黄有点瘪瘪的样子，不能肯定熟了没有。

我拿起一根筷子捅捅蛋黄，想看看它熟没熟。

眼前一花，就觉右眼周围火辣辣地刺痛，手一摸黏黏糊糊一片，赶紧跑到水槽边冲洗……

鸡蛋用这种极具破坏性的方式告诉我：它的黄没熟，仍然是**状的，而且内部压力挺大，可以喷射出来烫人。

老公听见了我的叫声，跑进来一看，哭笑不得地说；“你可真能闯祸，怎么就和这鸡蛋还有微波炉过不去了呢！”