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一中国酒店集团发展历程（第1页）

一、中国酒店集团发展历程

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中国酒店业集团化管理起步于20世纪70年代末和80年代初。

在此之前，无论是古代的官方驿站或民间客栈，还是现代的中式宾馆或西式酒店，还没有一家中国酒店采取现代意义上的集团化管理。

在30多年前，“酒店集团化”

这一概念是中国酒店业内人士陌生的字眼。

直到1978年党的十一届三中全会通过了“对外开放，对内搞活”

的战略方针之后，中国的酒店业才开始步入集团化管理的轨道。

1982年，中国第一家中外合资酒店——建国酒店开业并首家引进了境外酒店管理公司（半岛管理集团）的国际化经营管理模式，标志着中国酒店集团化管理的开始。

开业当年前七个月就赢利110万元。

随后，假日、喜来登等其他国际知名酒店管理公司纷纷在中国抢滩登陆。

境外酒店管理公司在为中国酒店业带来规范的管理方式的同时，也为我们培养造就了一大批酒店管理人才。

一些开业较早的酒店也由此积累了完整的管理经验和制度，这为创造中国自己的酒店管理公司打下了良好的基础。

中国酒店集团的发展大体经历了初创阶段、探索模仿阶段和快速发展阶段。

（一）初创阶段（20世纪80年代初—80年代末）

我国酒店集团的发展始于20世纪80年代初对外开放时期。

当时的国内酒店都属于国有性质，称为涉外宾馆，主要承担招待外宾的任务，政治色彩较浓，在经营管理方面非常落后。

而中国酒店业也主要是通过合资、合作、独资等方式引进了一大批国际知名的酒店管理集团才开始开创集团化道路。

1984年，中国内地的第一家本土酒店管理公司——上海锦江（集团）联营公司宣告成立，标志着中国酒店业从此步入了集团化发展的初创阶段，是中国酒店集团化迈出的第一步。

在此期间，国外酒店集团开始了进驻中国的步伐。

自1982年北京建国酒店引进香港半岛集团的国际化经营管理至1989年共有30余家国际酒店集团落户中国，这些国际酒店集团为中国酒店业带来了现代的管理模式、服务意识和标准规范的操作程序，从客观上推动了中国酒店集团化发展的进程。

（二）探索模仿阶段（20世纪90年代初—90年代末）

进入20世纪90年代，大批借鉴和模仿外国酒店集团或管理公司经营管理模式为特征的中国本土酒店管理公司或管理集团应运而生。

1993年，在我国的酒店业已形成了一定的产业规模的情况下，经国家旅游局批准，我国成立了第一批自己的酒店管理公司，这为迅速崛起的中国酒店业注入了新的活力，引导我国酒店业向专业化、集团化管理的方向发展。

然而，由于1997年亚洲金融危机，以及日益扩张的国际酒店集团的竞争，大量的中国本土酒店开始陷入经营与管理的困境当中。

在困境面前，中国酒店业不再一味照搬和模仿国外酒店集团或管理公司的管理方式和模式，而是开始积极探索适合自身发展的道路。

自1998年开始，中国酒店业行政主管部门、学术界专家学者和众多的酒店管理从业者通过举办各种酒店研讨会和论证会，研讨当时中国酒店业如何摆脱困境、迎接挑战，在不断地思考和探索中，人们逐渐认识到，集团化将是未来中国酒店业发展的必然之路。

（三）快速发展阶段（21世纪至今）

自2000年以后，中国加入WTO、申奥成功和2010年上海世博会的召开，使国际著名酒店集团纷纷看好中国酒店业市场，加快了在中国扩张的脚步。

中国本土酒店在刚刚缓过气走出低迷时，又迎头赶上了知识经济时代更为激烈的国际市场竞争，在“国际竞争国内化，国内竞争国际化”

的严峻市场环境下，中国酒店业顶住了压力。

从2002年开始至今，涌现了大量本土著名酒店品牌，如上海锦江、北京建国、南京金陵、湖南华天等。

中国酒店业在与国际市场不断竞争的过程中，经营管理水平不断提升，整体经营实力不断增强。

随着国内顾客在中国旅游市场的比例越来越大，中国的民族文化特色越来越吸引更多的游客，中方的管理人员越来越成熟，跨国酒店集团也开始注重在中国本土化战略的实施。

这些酒店集团已由过去仅仅关注外国客人市场转向国内和国际并重、由主要城市向部分二级城市迈进，由沿海地区向内陆扩展，并已实现由尝试性发展进入到运作成熟、快速扩张的新时期；竞争重点从高星级酒店转向了经济型酒店；在投资上，从过去的委托管理为主渐渐转向了直接投资。

可以预见，未来中国将会出现越来越多世界级的酒店集团，中国酒店业的发展将会更快更稳健。