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第73章 第 73 章（第3页）

主持人米埔那边采访也渐入佳境，最受瞩目的两位选手药膳菜单也出来了。

宇文文修那边做的是炖羊肉，牛肉羹，川贝炖冰糖，听得非常正常。

左丘陵做的是灵芝人参鸡，还有羊肉羹，核桃酥。

听起来就很好吃的药膳。

直播间纷纷刷着，这场应该是宇文文修和左丘陵的竞争了。

主持人乌韵刚才在内脏区没问出简子陌的药膳名字，跟了过来，趁他挽袖子的空挡问道：“简子陌选手是准备做什么药膳呢？能报个药膳名吗？”

“可以啊，我准备做猪肚包鸡，太极羹，龟苓膏。”

简子陌洗净手，先把太极羹的材料放到一边，这个烹饪时间短，可以先放一边。

先做的药膳是龟苓膏。

根据老古的熬法，龟苓膏得熬十余个小时，但用高压砂锅能把时间控制到二个小时左右，还多出半个小时，时间差不多了。

“猪肚包鸡好理解，太极羹和龟苓膏，这两是要怎么做？”

主持人乌韵使劲在脑海里回忆自己毕生所学知识，除了太极羹让他联想到历史资料中的太极，龟苓膏到底什么东西没想明白。

“解释太麻烦了，等我烹饪你就知道了。”

简子陌对于解释怎么做烹饪，实在没兴趣。

高压砂锅洗净，加入适量的水，除凉粉草外，二十余种药材先行下锅熬煮，这个得熬一个半小时左右才开始加凉粉草。

简子陌开始做猪肚包鸡，猪肚清洗并不难，因为购买时已经非常干净，但是淡淡的味道还是有的。

清洗猪肚的第一道工序是用粗盐揉搓，但这里也没粗盐，可以跳过，用米醋洗，到时再用生粉揉两遍。

简子陌本想自己动手，目光无意扫到章续在那里干站着，交给他了。

这样一来，离做太极羹少说还要等一个多小时，简子陌觉得自己没事做了。

直播观众

“依旧悠闲的简子陌选手。”

“哈哈哈，看他那么淡定，我也心定了。”

“简子陌是准备做两道内脏药膳吗？真的要这样吗？明明鸡就可以做一道非常美味的药膳，为什么一定要加猪肚？”

“你们没吃过猪肚包鸡？”

简子陌闲着无聊，坐到左丘晏旁边，顺便跟直播间聊天。

直播间：

“似乎哪里听过，但没见过哪个餐厅有。”

“现在除了一些有怪癖的人，谁还吃内脏啊？”

简子陌：“……”

“话不能这么说，内脏虽说不能多吃，但还是有一定药用功能的，比如羊心，就有治心气郁结的功效，羊脂能治虚劳，腰痛，肺痿，”

简子陌说起主业就认真，神色冷凛，气质沉稳，给人感觉特别安心，让人很有信任感，“大家不要有偏见，要客观看待。”

直播间观众莫名齐齐点头，心里默默道，好。

接着一愣，我为什么要附和他？