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Part Ⅱ Words Phrases and Sentences（第1页）

PartⅡWords，Phrasesaences

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Usefulhrases

鱼香茄子煲EggplantinClayPot北京烤鸭BeijingRoastDuck

叫花鸡Beggars（Baked）脆皮鸡Crispy

虎皮尖椒Pan-SearedGreenChiliPepper荷包蛋PoachedEgg

红烧甲鱼BraisedTurtleinBroumpkinPe

回锅肉TwiceCookedPorkSlielet

家常豆腐FriedTofu，HomeStyle宫保鸡丁KungPao

客家盐焗鸡SaltBaked，HakkaStyle东坡肉BraisedDongpoPork

麻婆豆腐MapoTofu（Stir-FriedTofuinHotSauce）清蒸童子鸡SteamedSpring

三杯鸡StewedwithThreeCupsSauce白切鸡Boiled>

红烧狮子头StewedPorkBallinBrownSauce糖醋排骨SweetandSourSpareRibs

口水鸡SteamedwithChiliSauce烤乳猪RoastedSugPig

水煮牛肉PoachedSlicedBeefinHotChiliOil清蒸大闸蟹SteamedDazhaCrabs

剁椒鱼头SteamedFishHeadwithDicedHotRedPeppers

鱼香肉丝Yu-ShiangShreddedPork（SautéedwithSpicyGarlicSauce）

四喜丸子Four-JoyMeatballs（MeatBallsBraisedwithBro>

&ences

&ions预订餐桌

1.Iwanttomakeareservationforsixpeopleat7o'clockthisevening.

我想预订一张今晚七点六个人的餐桌位。

2.I'dliketoreserveatableforFriday，Sep.6thatnoon.

我想订一张9月6日星期五中午的餐桌位。

3.Iwishtobookatablefortomorroweveningat6o'clock.

我想预订一张明晚6点的餐桌位。

4.I'dliketoreserveatablefht.Willyouputmeascloseaspossibletothestage，please?

我想预订今晚的一张桌子。

请你把我的位子安排得尽量靠近舞台，好吗？