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第八十六章 堂食打包外卖服务(第1页)

第八十六章堂食、打包、外卖服务

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赵欢喜一听,笑了笑,“这东西我家后院种了不少,你不用担心不够,而且这个每次也只需要加十根就够了,费不了多少。

但必须要在所有香料都熬好的时候再加,小米辣生吃的时候最辣,所以并不是熬得越久越好。”

刘大厨这才知道,自己这是被自己以往的常识给误导了,刘掌柜也反应过来,一直不成功原来是自家儿子自作聪明的改了顺序,“你啊,现在知道了吧,你要学的还多着呢。”

被自家爹数落,刘大厨也不恼,认真的点了点头,又看向丝毫没有怪罪他的赵欢喜,“阿欢我错了,下次我一定不乱自作主张了。”

赵欢喜却无所谓的笑笑,“多尝试原本就没错,很多新菜式都是在不断的尝试都创新中诞生的。

好了,你再按刚我说的试一次看看,应该就没问题了。”

“好。”

刘大厨重新烧水,开始按照赵欢喜的步骤熬制新的卤水。

而赵欢喜则转身出了灶房,刘掌柜见状也跟了出来。

“阿欢多亏了你啊,现在我们醉香居的生意跟以前比起来,压根就是天壤之别啊,这些都是因为有了你的卤味。”

赵欢喜笑笑,“是我们的卤味。”

刘掌柜一愣,也爽朗一笑,“哈哈哈,对,是我们的卤味,走,我们到前院包间坐着聊。”

“好。”

刚好赵欢喜今日来醉香居想到有些话,想要跟刘掌柜说。

两人来到包间坐下,小厮二喜端了好些果脯和肉干出来,摆在赵欢喜的面前,“谢谢。”

二喜被赵欢喜这么客气对待,还有些害羞,“姑娘客气了,请慢用。”

见二喜跌跌撞撞的跑了出去,赵欢喜捂嘴轻笑,刘掌柜无奈的摇了摇头,“二喜脸皮薄,你别逗他。”

赵欢喜俏皮的吐了吐舌头,刘掌柜看着眼前分明只有十三岁的小姑娘,眼里的慈爱更甚了,自己这条老命还多亏了这小姑娘啊。

“这是河口县那边刚进回来的果脯和肉干,你先尝尝,若是好一会儿便带点回去慢慢吃。”

刘掌柜将面前的盘子往赵欢喜面前又推了推,赵欢喜也没客气,她空间里虽然也有这些,甚至更好,但这个时代的肉干果脯她还没试过呢。

若是可以,她也想试试。

带回去给林氏和赵欣喜尝尝,是不是以后空间里的肉干和果脯也有机会拿出来吃了呢?

想到这里,赵欢喜一脸美滋滋的,拿了一块果脯塞进了嘴里。

嘶~真酸。

赵欢喜被酸的牙疼,但脸上却依旧笑嘻嘻的,“我觉得若是加点糖会更好吃。”

刘掌柜一愣,随即一笑。

“我也是这么想的,但糖是金贵物,这果脯原本我买来打算给门口排队的顾客混嘴的,若是加上糖,就不划算了。”

见刘掌柜没有瞒着自己的意思,赵欢喜将手里的果脯放下,也认真的看向刘掌柜,“那掌柜的有没有想过,怎样让顾客不用排队也可以吃到咱酒楼的卤味呢?”

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