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红薯泥卷边披萨（第1页）

经老伯介绍，近日店内陆陆续续接待了不少前来尝鲜的顾客，晏云昭的手艺获得一致好评。

“晏老板，来碗面！”

不多时，晏云昭便端着一碗腾腾冒着热气的葱花面摆上了桌。

这面粗细均匀，却比寻常面条拉得细些，更能让碗底汤料尽数入味。

这汤料也不一般，晏云昭特地采用山腰树荫下的菌类，撒上枸杞红枣煲高汤，汤汁浓郁鲜香，捞进一撮面，再撒上葱花鸡精盐，馋得满店食客齐齐咽了口水。

如果你觉得翠良野味只有面做得好，那便错了。

楼宿采蘑菇之余，还从小店旁的溪边钓了无数鱼虾。

晏云昭拣个大肉肥的挑了虾线，细刀掐头开背，姜片蒜片放入油锅中小火翻炸至焦黄欲滴，酱料一闷，最后盖上锅盖撒上葱花，焖上些时辰，一道油焖大虾完美收汁。

这道油焖大虾上桌，众食客又是齐齐贪婪地吸食着空气中的油香，不顾热气烫手就大快朵颐起来。

大虾上面淋着鲜亮的酱红汁子，若是不快点吮吸，便叫人觉得似乎是白白浪费了，于是众食客一边剥虾一边紧赶慢赶送入嘴中，吃得满头大汗。

食客走了一波又来一波，硬油纸做的食谱已被翻的起了毛边，小店虽小，却好在干净清爽。

晏云昭看着众人吃得满意，心里也畅快，还及时收集了食客们的评价。

虽获得的答案是清一色的好评，她却觉得食谱还需不断更新，比如下次做肉类，可以将肉块先腌上一腌。

汤汁臊子面、油泼面、红烧小排、玉米排骨汤、毛血旺、干锅菜花、铁板烧、炝锅鱼……晏云昭加紧仿制了料酒生抽酱油等调味，因此一道道家常菜在她手中，做出了与众不同的美味。

她还特地在小店旁立了一块招牌，上面题：野生食材，秘制做法。

每位食客不屑的进来，亮着星星眼出去。

短短几天，“翠良山里有个绝顶美味的食肆，食肆里面有个绝顶好看的老板和店小二”

一事便在梨溪镇轰轰烈烈传开了，连梨溪镇到小店这条荒山也被走出了一条路。

一半食客想要尝尝这荒山的小破店能有多好吃，而另一半食客，便是红着脸来看“绝顶好看的老板和店小二”

。

虽说前世晏云昭也是正儿八经的厨子出身，但在翠良山开的这家小店势头如此强劲，也还是感慨了几分。

生意虽好了，每日能赚上个一百文，闹事的食客也不少。

“要我说啊，这食肆还得文化人来开！

一个什么都不懂的山野村姑，能做出什么好菜出来？”

自称许文人的食客一进门便大放厥词。

晏云昭也不恼，脸上依旧挂着浅笑，盈盈道：“这位客官说，食肆要文化人开，我倒是奇了，难道状元做的饭就比常人要香？”

许文人不屑地哼了一声：“反正不是你这等大字不识一个的村妇该干的。

整日抛头露面做生意，像什么话？小心嫁不出去。”

“谁说女子便不能从商？厨艺不必比试，怕你脏了我的厨房。

既然你自称文人，又说我大字不识一个，那我们来比试比试，你出前两句，我对下两句，如何？”

晏云昭轻笑一声。

她好说歹说也活了三百年，这种自视甚高又胸无点墨的人，不必放在眼里。

“晏老板，此人出言不敬，满是挑衅，定给要他好看！”

众食客纷纷起哄，力挺晏云昭。