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时间在苏晚病愈后的调养中,悄然滑过。
当枝头冒出不易察觉的嫩芽时,寒假已然过去了三分之一。
近半个多月,公寓仿佛成了一个与世隔绝的温暖茧房,将冬日的严寒与外界的一切纷扰都隔绝在外,只余下两人之间日渐升温的暖流。
陆寒州俨然将厨房当成了新的“战场”
。
苏晚病中那句关于想吃辣的嘟囔,被他牢牢记在心里。
于是,从最基础的煲粥炖汤,到需要精准控制火候的爆炒辣菜,他正经八百地研究起了菜谱,甚至还找了位擅长川菜的老师傅远程指导了几次。
苏晚成了他专属的也是最挑剔的厨艺品鉴师。
这天傍晚,厨房里飘出诱人的香气。
陆寒州端着一盘刚出锅的蛋黄鸡翅走出来,金黄色的咸蛋黄沙均匀地裹着炸得恰到好处的鸡翅,色泽诱人。
“试下这个。”
陆寒州用筷子熟练地将一个鸡翅分成大小均匀的两块,夹起一块,仔细地吹了吹气,感觉温度适宜了,才小心翼翼地递到苏晚嘴边,眼神里带着不易察觉的期待,“小心烫。”
苏晚就着他的手,张口含住。
鸡肉外酥里嫩,咸蛋黄的咸香恰到好处地激发了食欲。
他细细咀嚼,然后诚实地点评:“好吃。”
他顿了顿,看着陆寒州专注等待反馈的样子,又补充了一句细节,“下次可以不炸那么久,鸡肉还能更嫩一点。”
“好。”
陆寒州从善如流,立刻在心里记下,晚晚喜欢更嫩滑的口感。
他看着苏晚因为美食而微微眯起的眼睛,心里像被羽毛搔过,柔软得一塌糊涂,又提议道:“再做个奶油蘑菇鸡肉羹好不好?清淡些。”
餐桌上已经摆好了三荤一素四个菜,分量拿捏得刚好是两个人能吃完又不浪费的程度。
苏晚看着那盘色香味俱全的鸡翅,下意识就想伸手帮忙端一下。
“别动,烫。”
陆寒州眼疾手快地拉住他的手腕,语气带着不容置疑的保护欲。
他利落地戴上隔热手套,一手稳稳端起盘子,另一只手则极其自然地牵着苏晚的手腕,将他带离厨房区域,护送到餐桌旁坐下,整个过程行云流水,一点碰到热源的机会都不给苏晚。
苏晚有些无奈,感觉自己这半个月简直被陆寒州当成了易碎的琉璃娃娃。
生病时无微不至也就罢了,如今病好了,他连端个盘子的“权力”
都被剥夺了,活像个四肢不勤的小废物。
“等着我,很快就好。”
陆寒州安置好他,转身又扎进了厨房,留下一个可靠挺拔的背影。
不一会儿,奶油蘑菇鸡肉羹的浓郁香气便弥漫开来。
陆寒州端着白色的汤碗出来,羹汤浓稠适中,白色的汤底里浮着嫩滑的鸡肉丁和切成薄片的口蘑,点缀着橙红的胡萝卜粒,最后淋上的几滴核桃油更是增添了独特的坚果香气,让人食指大动。
苏晚舀了一勺送入口中,眼眸瞬间亮了起来。
“好鲜呀!”
口蘑特有的鲜美与奶油的醇厚完美融合,温暖妥帖地抚慰着味蕾。
他忍不住抬头看向对面正紧张等待他评价的男人,真心实意地赞叹:“陆寒州,你可以去开私房菜了。”
看他学什么都快,做什么都像模像样,连厨艺这种需要时间和耐心磨练的事情,也能在短时间内达到如此水准。
苏晚心里不免有些感慨。
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