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第97章 除名（第2页）

然而傻柱的厨艺，马华都能轻易超越。

“没错，就傻柱那点手艺，没什么大不了的。”

后厨几位主厨，对傻柱的厨艺皆不以为然。

他们均师从杨建国，自觉早已能与傻柱一较高下。

若非傻柱在轧钢厂后厨资歷深厚，歷任班长乃至主任，他们早已挑战於他。

“是不是如此，比试便知。”

“马华，后厨就交给你了，带大家熟悉设备。”

“薪资已议定。”

“为提升积极性，我再添一项福利：设立奖金制度，饭店每月盈利的百分之三作为后厨奖金。”

“望大家努力，日后你们也是饭店的主人。”

仅凭固定薪资难以激励厨师，奖金制度且与盈利掛鉤势在必行。

这百分之三，生意兴隆时，数目颇为可观。

“杨师傅……”

不知谁喊了一声，杨建国颇为无奈。

“老板……”

“哦哦哦……”

眾人隨之起鬨，奖金数额虽未知，但有奖励自然欢喜。

“傻柱，你没问题吧？杨建国的饭店就在对面，日后必有一战。”

对面娄晓娥办公室，她面色不佳。

店铺未开，对手已现，还险些被抢先，娄晓娥颇为头疼。

“娄总放心，咱这饭店的档次，岂是他们能比？”

傻柱信心满满。

厨艺上或许稍逊，但饭店规模、装修档次皆远超对方。

对面岂能相比？

厨艺相当，顾客自会选择这边。

后厨之人，他会亲自，相信很快就能成为得力主厨。

毕竟，他在厨房摸爬滚打多年，经验自是丰富。

“我所指的是烹飪技艺，你的手艺定能远超杨建国，对吗？”

娄晓娥眉头紧锁，她所求的答案绝非餐馆的级別或装潢。

这些虽关键，但厨师才是餐馆的灵魂。

若饭菜无味，不及隔壁，那便尷尬了。

“烹飪技艺上，您大可放心。”

“杨建国不可能亲自掌勺於厨房，您或许不知，他还经营著一家製衣工厂。”

“听说那工厂近日正迁址，规模已达数千人之眾。”

“那工厂足以让杨建国分身乏术，投资甚巨，他必得亲自督战。”

与杨建国比拼厨艺，那还是作罢。

傻柱自知技不如人，这些年虽竭力追赶，却始终望尘莫及。

杨建国学识渊博，远非他能及。

於是，他只能转移话题，厨艺之事就此打住。

“杨建国竟有製衣厂，规模达数千人？”