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餐桌中央,鸳鸯锅泾渭分明的沸腾着,烟气缭绕。
白汤平静,翠绿的莴笋片荡漾在奶白色的湖面,香菇与萝卜吸满了汤汁,变得柔软而丰腴,绿色的葱丝、红色的枸杞点缀其间,煞是好看;红汤翻滚,褐色的毛肚在锅中沉浮,上上下下,虾滑和肉丸在热浪中碰撞,油亮的红辣椒随着滚汤旋转起舞,不仅抓住了食客的味觉,还有视觉。
豌豆苗嫩得出奇,叶片小巧可爱,茎秆纤细柔韧,送入口中,一丝若有若无的苦味萦绕于唇齿间,反倒更衬托出后续回甘的清甜;肥牛香得勾人,轻薄的肉卷蜷缩成一团,里里外外浸满了红汤,筷子一挑,在料碟里打个滚,那浓郁厚重的芝麻香和直冲鼻腔的辛辣刺激混合在一起,别有一番风味。
素菜与荤菜、白汤与红汤,各司其职。
这滚烫的汤汁所烫熟的,不止是食物本身,更温暖了辘辘的饥肠与疲惫的心灵。
“嗝——”
心满意足地打出一个悠长的饱嗝,禾小满将碟子里食物都扫荡干净后,意犹未尽地又添了一碗炒饭,最后,才打了杯冰淇淋慢慢地舀着。
桌面上,除了空空如也的汤锅,便是那两叠高高的菜碟塔。
路经此桌的服务员和顾客都忍不住侧目,无声赞叹禾小满的惊人战绩。
禾小满顶着各路目光,顽强地在锅前奋战了两个小时,最后卡着自助餐厅规定的时间点离座,在店铺外找了张长椅坐下。
去副本前,她的食量本就算大,但也绝非这般级别。
今天这顿火锅,既是为了犒劳自己委屈了两个月的味蕾与胃部,也是一个补偿,她想在这几天通过食物,把副本里消耗掉的脂肪与肌肉补回来。
人是铁,饭是钢,食物作为最重要的生存储备资源,其地位毋庸置疑。
禾小满今天花了整整大半天时间泡在食品批发市场,进行采购。
经过几天的考虑,禾小满决定,先按消耗十年的量购置她和禾丰年的食物储备。
她手里的资金其实足够多囤一些,但这样做,基于两点考虑:
一是大部分食物有其客观的保质期限制;二是理性地预估,即便末世降临,人类社会在十年之内也应该能恢复一定的自产自足能力。
倘若十年后,人类依旧只能依赖十年前储存的陈旧粮食维生,那这场末世灾难该是何种恐怖?恐怕星球上百分之九十以上的人口都已消亡了。
如果真有如此大的灾难,禾小满觉得,再怎么囤积粮食建造安全屋都没用,找机会抱上各机构大腿才是关键。
不过话是这么说,粮食还是要囤的。
采购的第一样就是主食。
参考居民平衡膳食宝塔的指导,成年人每日推荐摄入200-300克谷类食物。
按高值300克计算,一人十年所需总量为1095千克。
然而,这仅仅是理想化的均衡膳食模型。
在过去食物种类单一、油脂荤腥罕见的年代,以稻米为主食的佃农,日均消耗近两斤粮食也属平常。
在副本里,基本天天都在做重体力活的禾小满,食量就比现在更大。
再加上必须考虑粮食在储存过程中可能发生的霉变、虫害等损耗,禾小满决定按推荐量的两倍进行储备,即每人2吨,母女二人共计4吨。
大米,算是食物中保质期较长的品类。
普通包装大米保质期通常在3-6个月,采用真空包装则能延长至12-18个月。
但即便这样,与十年的储备目标相比,仍是杯水车薪。
存放满一年、未满三年的大米通常被称为“陈米”
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