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塑料是巨型分子
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行文至此,就有必要用通俗易懂的话说明塑料的本质了。
塑料的英语“plastic”
的本义是“拥有可塑性、柔软之物”
的形容词。
单从这个角度来看,往黏土或面粉里加点水就能获得所谓的塑料。
目前,日本工业标准(JIS)对塑料做出如下定义:以高分子物质(涵盖大部分合成树脂)为主要原料,可根据用途人工塑造成各种形状的固体,但不包括橡胶、涂料、黏合剂等材料。
这段话中的关键词就是“高分子”
。
多个原子结合成分子,最终构成了我们身边的大部分物质。
例如,水分子由1个氧原子和2个氢原子组合而成,而蔗糖分子则是由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子,合计45个原子组成。
这种相对分子量在一千以下的分子被称为小分子。
蔗糖分子结构图
与此相反,由数千乃至数万个原子所构成的巨型分子则被称为高分子。
高分子并非罕见之物,本书前文介绍的纤维素、蚕丝等都属于高分子物质,我们体内的DNA和蛋白质等也属于高分子物质。
但是,这些物质无法做到“可根据用途人工塑造成各种形状的固体”
,因而不属于塑料的范畴。
简而言之,利用人工手段将多种原子组合成易于使用的固体物质,这就是塑料的本质。
所以说,“塑料”
一词涵盖的是一个极为广泛的物质群体,尼龙、涤纶等众所周知的合成纤维在广义定义上也属于塑料的范畴。
聚丙烯分子结构图
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