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8 日本小学生的午餐（第1页）

8　日本小学生的午餐

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得知又要去小学做活动，身经百战的交流员们第一反应是穿厚点。

日本的小学什么都好，就是有一点很抠门，冬天没暖气。

我们不比小朋友，年龄大了怕冷。

何况，关西地区的室内体感基本等同于户外。

又得知当天活动后，我们要在学校吃午饭，就特意在早上多吃点，好能撑到中午。

之前的经验告诉我们，学校的配餐只管饱，不管好，即使伪装都难以表现出“好吃”

的表情。

每次参与学校的活动，我们都期待对方说不管午饭，这样就能拐进校门口的拉面店，热腾腾地吃个痛快。

细想来，对儿童进行残酷的“寒冷教育”

的国家，全世界大概只有日本。

在气温低到10度，甚至5度以下的寒冬，无论中小学还是高中，学生的校服看起来还是夏装。

女生的裙子，男生的短裤，和提到小腿肚的袜子之间，差不多隔着中日海峡那么远，“绝对领域”

（1）生生成了“受冻领域”

。

孩子们早上出门时，都裹着长外套去学校，一到校就脱掉，齐刷刷露出一排冻红的小细腿。

如果是在冷如冰窖的体育馆做活动，孩子们会冻得直哆嗦。

坐在一旁的我们则裹着厚厚的羽绒服和围巾。

经受了一上午的寒冷，不难理解他们会满心期待午饭时间快快到来。

日本学校里的配餐叫“给食”

，几乎全国的小学生都统一在学校吃。

除了他们的校服文具外，在校的其他用品一样，吃的东西也高度一致，从娃娃抓起的平等观念，影响着日本人的一生。

到了开饭时间，大家整齐划一地套上白大褂，有种身在医院的即视感，不过这只是为了防止把校服弄脏。

当天的午餐值日生从料理间抬来一桶桶的伙食，然后分工合作，分发给全班同学饭菜，默契程度堪比流水线。

其中有人装饭，有人打汤，从前到后依次传递，传到最后一个值日生手上时配餐完毕，然后发给排队领餐的其他同学。

拿到自己的餐盘回到座位后，大家等待班长发号指令，一起说“我开动啦！”

，再摘掉防细菌感染的口罩，拿起筷子。

先领到餐盘的同学，一直在耐心等待所有人，没有人抢先开动。

盛饭时的场景

多出的食物靠“剪刀、石头、布”

决定归谁吃