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嘆了一口气,萧嵐只能打电话给老头:
“喂,我今晚带几个同事回来打火锅,你看可以吗?”
馋老头兴奋得就快蹦起来了:“当然可以!
怎么不可以!”
“我要麻辣锅,要特辣的那种!”
等掛了电话,老头一看周围的环境,这才意识到这不是在乡下,而是儿子的新房里。
“坏了……逆子有洁癖,最不喜欢別人来家里……”
纠结两秒,老头笑咧开嘴:
“不告诉他不就不知道了,火锅……嘿嘿嘿嘿嘿嘿……”
当天下班以后,三人一起跟著萧嵐回去。
李阿四他们还想著他们几个去买菜,让萧嵐提前回家准备。
萧嵐直接阻止。
这几个货懂什么买菜。
那生菜老得跟醃酸菜有得一拼了,这还打算买?
一看到这几个人把手伸向塑封的火锅底料区,还有速冻的肥牛,萧嵐就知道不能指望他们。
有他这个天才厨师在,你们还吃速成火锅?
底料必须是自己做啊,肥牛当然要吃新鲜的。
不然跟直接去饭馆吃预製菜有什么区別?
菜市场里,萧嵐在前面挑,至於那三个现眼包,跟在屁股后面拎包。
没一会儿,三人扛著大包小包回去了。
从进电梯起这几个人就嘖嘖称讚。
“这房子好啊,自住的就是会爱惜。
不像那种商住两用楼,外面看著高端,里面破破烂烂。”
“这里地段这么好,房价应该不便宜。
居然碰上房主出国这种好事,真是便宜萧嵐你小子了!”
“出国少说也得去个一两年吧,这不相当於房主奋斗,萧嵐享受?”
回到家里,萧嵐让他们在客厅里等,自己繫上了围裙。
厨子最不喜欢別人进自己的厨房,这就跟將军不喜欢別人骑他的马是一样的道理。
买菜是由三个人出钱,那么这一顿晚餐,就由萧嵐出力。
首先是製作火锅底料。
挑选上好的干辣椒,红色如同冬日里的一把火那样鲜艷,又像耍流氓时被姑娘扇了一巴掌那样火辣。
將干辣椒与椒一同放入炒锅中,用文火慢慢焙炒,直到它们散发出微微的焦香。
接著,將炒好的辣椒和椒放入石臼中捣碎,释放出它们深藏的香气和味道。
此时,厨房里已经瀰漫著一股麻辣诱人的气息,味道逐渐扩散出去。
“阿嚏!”
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