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这是段璃璃早上炼油特意留下的,就为了做血鸭。
大火把油块烧化,高温加热。
鸭块倒进去一通爆炒!
调料段璃璃惯性地用了些苦叶和麻枝粉,除此之外,她还扔进去一大把辣豆——在森林发现的小小的有辣味的小果子,被她命名为辣豆。
是的,就是这么起名废。
香气很快就冒出来了,烫鸭毛没用完的开水段璃倒进了锅里,哗啦一声响,白烟冒起,咕嘟嘟煮起来。
段璃璃给鸭血里加了盐,开始人工搅拌。
她请教过学校的大师傅,师傅说了,这一步很关键,一定要搅到鸭血结块成为半固态。
锅里水开的时候,段璃璃的鸭血已经搅拌成功了。
等锅里的鸭汤渐渐开始收汤的时候,她舀了半勺鸭汤倒进鸭血里,把鸭血稀释,然后一大碗都倒进了锅里。
加了火把,大火烧,翻搅着,让鸭肉和鸭血充分接触。
大火又烧了一分钟,鸭血烧沸,彻底熟了,段璃璃撤了火把,起锅了!
香气扑鼻!
野鸭体积不小,这一整只鸭子做出来,装了两盘。
真好,能吃两顿。
闻着辣豆和鸭肉的香气,段璃璃壮士断腕一般万分不舍地取出了最后半个馒头,又盛了一碗鸡汤。
辣椒最下饭了。
段璃璃的半个馒头飞快地就干掉,然后这一顿,居然又干掉了两个香煎紫豆饼。
鸡汤温热的时候根本没敢喝,怕增辣,全靠凉白开解辣。
直到放凉了,最后才喝。
总之,又一个饭后摸着肚子躺在躺椅上看风景不想动弹的夏日傍晚。
等肚子没那么胀了,段璃璃起来把碗碟洗了。
浴缸下的火把在吃饭的时候就撤掉了,放了一阵,水是温的。
段璃璃如今的生活水平提高了太多,什么都有:线条流畅的石材浴缸,旁边有浴凳,有装着各种东西的浴房专用储物箱,有木盆、木桶,木碗替代当瓢……
段璃璃今天这澡泡得舒服。
以前浴缸是石板拼成的,1米宽2米长,方方正正,只能坐在里面泡。
新浴缸造型和线条完全符合人体工学,可以舒舒服服躺着泡。
再往下躺一点,脚丫丫还可以搭在浴缸那头,正正好。
太美了。
要是有点花瓣就更好了。
段璃璃想着明天去采点野花。
野花遍地都是,到森林里就更多。
但段璃璃出行都是为了采集原料和食物,只在做猪胰皂的时候为了压住猪胰子的气味采过一些野花掺进去。
她泡在浴缸里做了一个石材的花瓶。
这个花瓶就是最经典的花瓶造型,敞口,收颈,胖肚。
段璃璃用了刻花的石材做的,她选了蔓草纹,花瓶上就刻着蔓草纹。
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