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第二十三章蛇羹（第1页）

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nbsp;赵香云做蛇羹之前，在他家翻箱倒柜，看看有啥能用的。

最后只找到一个快见底儿的盐罐，再就是一丁点棉油，其余的，什么都没了。

这个年代，油是稀罕物件。

购买凭票证和钱，而且是限量供应，买到极其不容易。

就是陈五月，要想弄到一点油，也得花上三斤五斤粮票，换上一斤菜油。

因为菜油太贵，又太难搞，所以大伙儿都会选择用棉油代替菜油。

棉油味道有些苦涩，又不好吃，不过就算这样，也没有多少人挑剔。

赵香云不想让棉油破坏蛇羹的口感，甚至想回去偷偷在家里拿点菜油出来。

不过这样一来，十有八九，会被她妈陈五月逮着，再想出来，就难了。

没办法，赵香云只能用着头皮用棉油。

一点棉油下锅，油温到七成的时候，往锅里倒蛇肉。

白莹莹的蛇肉，在入锅的那一刻，发出刺啦几声响，赵香云开始翻炒，等到蛇肉外面，变得有些金黄，赵香云往锅里添了水，放了点盐，盖上锅盖，小火慢炖。

巧妇难为无米之炊，这句话，赵香云今儿是彻彻底底的理解了。

江卫民弄来的蛇羹是好的，可没有好油，没有葱姜蒜八角香叶，就算炖出来的蛇羹，味道也会大打折扣。

赵香云突然想起她妈陈五月给她的那些票证和钱，她是不是应该去镇上，或者县城，买些生活必须的东西来？

又或者，存些粮食之类的。

这个年代，没有粮食傍身，总觉得是件特别没有安全感的事儿。

赵香云这么想着，不知不觉，时间过去了半小时。

铁锅炖煮的蛇肉，渐渐的飘出了香味。

她探头看了看，江卫民好像还没回来。

正想着，要不要去外面找找的时候，江卫民回来了。

提着一桶水，眼不红，心不跳，气不喘的进了厨房。

他一进到厨房，就闻到厨房里蛇羹的香味，下意识的看向站在灶台边上的赵香云。

这一刻，江卫民觉得自己的心有些乱。

回来的时候，他碰上苏兴华和曲梦梦了。

苏兴华听说赵香云跟他一起去干活儿了，开口第一句话，就是问他赵香云在哪儿。

江卫民明明可以告诉苏兴华的，可那一刻，他偏偏拒绝了。

一句‘不知道’，就快速的离开了。

苏兴华不相信，在后面追，说他撒谎，说他想讨好大队长。

最后被曲梦梦劝下，才没有跟着来家里。

“你盛一半蛇羹回去！”

江卫民说。

江卫民想一个人静一静，他想知道，自己是咋啦。

“一半？不用，我喝口汤，吃两块肉就行！”

赵香云说。

还是那句话，她要是敢带蛇羹回去，陈五月绝对会哭天喊地。

说话的同时，赵香云从江卫民放碗的旧木桶里，拿出他平时吃饭的碗，洗过之后，给江卫民盛了一大碗蛇羹。

至于她自己，真的只夹了两块，舀了一碗汤。

蛇羹的香味，扑鼻而来，赵香云用力的吸了吸鼻子，差点口水都流出来。