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第221章 红楼10（第1页）

关于厨房和针线房两处的一应事务，米娜当着尤氏的面跟两位管家娘子全都捋顺了一遍，又交代二人平日里只需按照家里定例做事，然后每月她只查一次账本子就好。

两位管事娘子了解了少奶奶的行事风格，各自怀着心思下去办差。

其实这中新的管理模式，双方都在互相试探着磨合。

米娜是想着她用最少的精力去约束管事娘子们，让她们只能从中捞到最少的好处，而管事们当然是相反的，她们只想能捞多少算多少。

所以到了第二个月约定好第一次查账本的日子，米娜和那两位管家媳妇都属于严阵以待的状态。

“奶奶安。”

李青家的和陈平家的约好了似的，一大早就齐至米娜和贾蓉的院子。

米娜自然知道这二人的来意，也不多废话只是笑笑说：“原来是二位嫂子来了，那就把这个月的账本子放着吧。”

她这边话音未落，身边的宝珠已经上前一步接过两位管事娘子手里的账册，直接放到了米娜手边的一个小几上。

“看账本之前，我先问问二位，上个月针线房和大厨房可有份例之外的开销？”

两位管事娘子互看了一眼，她们实在没想到少奶奶还会现问一回，脸上就出现了一些游移。

米娜也不着急，只端着一盏杏仁茶在那里有一口没一口的吃着。

最终还是针线房的陈平家的上前一步开口回话，“上个月因为还不到换季的时候，所以一月里也只准备了这府里年下该换的迎枕、坐垫、床帐、被褥还有车马轿帘这些活计。

旁的到没接到什么吩咐。”

这些东西在这中公侯府邸基本上都是一年一换的，针线房早早预备下也属正常。

所以她也没多说什么，只叫陈平家的看的日子自己安排。

说完就把目光看向了一旁的李青家的，“厨房那边怎么说？”

米娜一双清凌凌的美目直视着李青家的那双已经沾染污浊的眼睛，那目光仿佛能够直击心灵，看的李青家的不由的就开始心虚。

既然心虚，说起话来就有些结结巴巴，“回，回奶奶，厨房还是跟原先一样，大奶奶和少奶奶少爷这里都是每日里的份例，哪怕单要了什么也只是在个人份例里头提前交代了厨房，并不曾额外多要什么。

只是，只是咱们家大爷，还有大爷身边的那些姑娘们……”

说到这里，李青家的似乎不好继续说出口的样子，只拿眼睛觑着米娜。

米娜也没马上说什么，她随手拿起了厨房的账册，只打眼一看就看出不少的猫腻。

这府里吃饭的也不过四个正经主子，哪怕贾珍的那些个姬妾恃宠生娇，要了份例之外的东西，也不可能消耗那么食材。

可是看看这一个月的消耗，光是碧粳米、胭脂米这两种粮食，每样就消耗超过一石。

要知道这一石可相当于120斤，四个人分一分每人也得有30斤一个月，也就是每人每天消耗了一斤碧粳米，外加一斤胭脂米。

就照着这些人的饭量，哪怕贾珍和达西这两个青壮年男子一顿饭撑死了也就吃那么一小碗。

因为还有许多其他肉蛋菜蔬，外加那些个汤品、糕点。

这么算下来，每天每人能吃下几两的粮食就顶了天了。

这还是按照四个人一个月里天天在家吃饭的情况算，但事实是上个月贾珍不知道在外头忙些什么，不但没在家里呼朋唤友的大摆宴席，还十天里有五六天在外面闹到深夜才回府。

那么剩下的那些贡品级别的粮食都去哪里了呢？

米娜脸上表情丝毫不变，只是笑盈盈的把她的发现说了一遍，然后又问李青家的，“嫂子是不是记错了账了，不然重新对一下账目，然后再来回我。”

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