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257红楼46（第3页）

林黛玉倒是想起了在家的时候吃过一种腌渍过的小菜，吃起来也是酸酸的很是爽口开胃，便也猜测着说：

“大概就跟平日里腌渍的小菜一样，那种洋柿子跟小菜似的腌上几日，也许就成了酸的也不一定。”

姐妹几个正说得热闹，米娜正好在门口听到几句，她也乐得哄几位小姑娘开心，所以一进来就搭上了话，“可不就是这么回事，我这酸汤啊就是用那洋柿子洗净，去皮剁碎放入坛子里，再加同样剁碎了的仔姜、大蒜、红辣椒、盐和一些米儿酒，封了坛子搁上半个月就好了。”

见到她们俩进来，大家也互相问了好。

这会儿王熙凤也早恢复了平日的爽朗，才一坐下就笑着说：“也不知道蓉哥儿媳妇是不是一天天什么都不做，整日里只晓得琢磨这些个吃喝玩乐。

还偏她就真能弄出这么些个门道，倒腾出来的东西都是旁人没吃没见过的，倒是叫咱们这些个土包子先沾了光。”

这话倒叫这一屋子的‘小长辈’轮着番的把米娜这个侄儿媳妇夸了一个遍，只是这种感觉真的很一言难尽，难得叫心理强大的米娜听的差一点维持不住脸上的笑容。

幸好上菜的丫头们拯救了她，等那红彤彤的锅子摆到了桌子上，里头就是一条明显生着的大鲤鱼。

“平日里咱们吃羊肉锅子的时候，都是把那鲜嫩的羊肉切成薄片，搁清汤里涮两下就熟了。

可今日这么大的一条鱼，得等到什么时候才能煮熟啊。”

贾宝玉瞧着锅里的生鱼还有一桌子五花八门的配菜，难得有些无从下手的感觉，于是就好奇的问。

身为小辈，米娜可没那个资格跟长辈们同桌吃饭，这不是得站一旁张罗着，还得给他们讲解那样东西该怎么吃。

好在王熙凤这会儿正拿米娜当恩人呢，见她只在一旁站着要伺候大家吃饭的意思，便开口道：“蓉哥儿媳妇也做，咱们这里又没有旁人，你只管跟着我们一块吃吧。”

宝玉惜春也连连说是，还纷纷表示身边有丫头伺候就成，叫她好好吃顿饭。

米娜还得感激的笑着告了坐，然后在把桌子上的配菜小料一样一样的接着给他们说。

等她这边说明白了，每个人身边伺候的丫头在请示过主子想吃什么之后，就开始按照主子的心意开始往汤里下菜，然后在给各人夹到跟前的小碟子里，他们才吃。

好在这寒冬腊月的最适合吃锅子，而且这酸汤也弄得酸酸爽爽，煮出来的东西也鲜嫩开胃，叫这几位姑娘小爷都难得吃到饱还嫌不够。

倒是跟着贾宝玉的奶嬷嬷，生怕这位凤凰蛋还有娇娇弱弱的林姑娘吃多了积了食，等回去闹着肚子疼叫她一个嬷嬷受挂落。

这不看吃的差不多了，赶紧上来劝说：“二爷可不敢再吃了，回头积食肚子疼，老太太、太太可不得怪罪。”

贾宝玉被扫了兴，那嘴就撅起来了。

倒是王熙凤笑着说：“你这老货也忒紧张了些，不是说这汤本就消食健胃的吗，想来多吃两口也是无妨。”

米娜也不敢真叫他们吃多了，万一哪个出了毛病，都是她的罪过，于是赶紧说：

“多吃两口是无妨，我前日正好做了一些山楂露，也是消食的好东西，一会儿给你们都沏上一盏，保管今晚回去不会积食。

不过今日可是吃不少了，要是各位小姑姑小叔叔爱吃，回头我把方子给二婶子送过去，叫厨房预备上几坛子的酸汤。

等什么时候想吃了，随时都能吃。

回头给太医看看，看老太太这年岁的人能不能吃，要是太医说无妨，也叫老人家尝个新鲜。”

好在这些姑娘小爷们平日吃喝都有规矩的，见她这么说了，也就不再吵着吃。

大家吃饱喝足转移阵地，又坐一起说了几句闲话，才拿着一大堆东西，在王熙凤的催促下告辞离开。

米娜也穿上斗篷，亲自把人送出二门，又嘱咐了惜春几句，看着这些姑娘小爷们上了车，才得了空闲琢磨着薛家进京的消息。

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