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第65章 五仁月饼（第1页）

昨天给五斤小鱼仔掐头去内脏，处理完，周柠和她爸眼前阵阵发黑，险些站不稳，父女俩相互搀扶着走出厨房。

吃一堑长一智，今天她特意多问了两家，买到提前处理好的小鱼仔干，每斤价格贵8元，但解放了双手，给人解决了不必要的麻烦。

把小鱼仔浸泡在清水里五分钟，今天周柠制作了二十斤香辣小鱼仔，200个盐焗鸡蛋。

凌晨四点。

因为包子铺的营业额和发工资等杂事，一直是周柠在管账。

见到周柠，李叔立即拉着她追问：“这个月的工资好像不对，多了两百块钱？”

周柠还以为是自己算少了，听完松一口气：“没多，这三天劳烦李叔额外运送了几千斤葡萄，这两百块钱里，一百是给您的油费，一百是劳务费。”

瞅见银行卡多出的两百块，可把李叔给愣了下，还以为是周柠多给，连忙从银行卡里取出，揣在兜里准备还给她。

他以为是顺道，没想到周柠还会额外给报酬，联想到村民们靠给周柠家腌咸蛋，一天能挣一百多，不过没他这个活计好，一天跑一趟苏市，往返不到三个小时，收入也更稳定，有早餐补贴，高温补贴……

村里好多人眼热，因为李叔家经常帮衬着周奶奶，才被安排上，对于这份工作，李叔干得很认真。

回家的路上，他揣着那两百元钱，给家里孙子买了变形金刚的玩具……

包子铺，店内。

周柠的手速又提上来一个高度，一分钟她能捏12个生煎包，手指翻飞，没有一丝累赘的动作。

秦朗站在真空包装机前，给小鱼仔压缩真空包装袋，偶尔瞥一眼，盯着她纤长灵活的手指，目露惊艳。

即便是他爷爷，在捏包子皮时，也没周柠这么利落漂亮。

倒不是说他爷爷几十年的技艺赶不上周柠，周柠是靠量到质的蜕变，他爷爷是贵精不贵多，在于精雕细琢。

秦朗在一点点放下自己的偏见，用客观的想法去看待人和事。

20斤香辣小鱼仔，每份真空包装里约45g，售价4元，一共分装222袋，另有200个盐焗鸡蛋，半小时内被抢购一空。

结束生意，继续雕萝卜花。

有了昨天的失败经验总结，今天周柠雕出的萝卜花，虽不如姚老的灵动，但也似模似样。

中午回家吃饭，姚老告知暂时要离开苏市一个月，让她自己好好练习。

姚老不在，下午周柠也没偷懒，把半竹筐子萝卜带回家，全给霍霍完。

下午一点，她回房间洗漱，午休。

到了两点半，闹钟准时响起，养精蓄锐的周柠迷迷糊糊醒来，听见耳畔传来鸟雀的欢鸣声。

从柔软的大床爬起，按了按遥控，窗帘自动分开，她一面往阳台走，一面用手抓了抓头发，扎成个丸子头。

来到阳台，叽叽喳喳的雀鸟声越发清晰，行道上两排阔叶乔木的枝桠上，麻雀跳来跳去，欢快得很。

偶有知了，断断续续鸣声。

环境清幽，入目景色一片绿意盎然，呼吸着空气里若有似无的花香，周柠的心情随之变得更好。

从阳台处，可以看见楼下院子周父拿各种工具固定秋千的背影。

云层罩住了太阳，今天天气不算热，过完中秋，即将迎来秋分，预告着往后的天气，一天天转凉。

周柠踩着拖鞋下楼，到厨房里净手，她准备制作月饼。

她要制作的是五仁月饼，国内食用五仁月饼的历史悠久，从唐朝时，开始由胡饼演变成现在的月饼。

作为月饼界最经典的一款五仁月饼，同时也是被黑得最惨的一款月饼，几乎每年中秋节，网络上不乏有网友吐槽它有多么难吃。

周柠也曾深受其害，一度对五仁月饼抱有偏见，直到一次偶然吃到同事家寄来的月饼，据说是自己买配料，专门找村里会做五仁月饼的老师傅，没有市场上劣质五仁月饼里的红绿丝和冬瓜糖，满满的五仁馅料，酥香，超级好吃。

可惜，后来她在市场上再也没买到过那么美味的五仁月饼。