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腊味饭里需要浇上料汁,刚端过来的时候腊肠和叉烧还有水煮的青菜摆在饭上面整整齐齐的,中间还卧着一颗溏心蛋。
吃的时候则需要把饭菜搅拌均匀,确保每一粒饭都裹上料汁。
一般来说,料汁是很灵魂的东西,每家店的味道不一样,好吃的能直接升华腊味饭,不好吃的……那就趁早关门吧。
刘佳佳和李欣欣喜欢吃这个窗口的腊味饭,除了叉烧味道好之外,料汁非常关键。
洛渔本人比较少在外面吃饭,吃惯了水珠做出来的饭菜,外面的饭菜都不入口了。
今天来食堂吃晚饭,也是因为她中午做了那么久的菜,又总听刘佳佳李欣欣说食堂如何如何,便想解放一下自己,到食堂来尝尝。
对于这腊味饭,她倒是挺期待的,毕竟刘佳佳都说了这算是食堂最好吃的了。
晶莹剔透的白米饭裹上了料汁,变成更为透亮的酱色,裹着叉烧还有搅碎的溏心蛋送到嘴里,那是一种很令人满足的感觉。
里面饭刚端出来还是烫的,搅拌的过程中已经散走了小半的热气,但初入口还是微烫的,料汁鲜咸,包裹着每一粒饱满的大米,在微烫的蒸腾下,滋味越发的诱人。
咀嚼间米饭溏心蛋还有叉烧交融在一起,多重滋味在嘴里完美的爆开。
黏糯的鲜咸的甜美的,这些都叫阿渔微微挑眉。
她觉得刘佳佳和李欣欣俩人品味确实很不错,这个饭,是好吃的。
除了腊味饭,刘佳佳点的鸡腿也很不错,一人分了一只肥硕的大鸡腿,不是直接烧出来的那种鸡腿,而是卤制。
老卤的味道很明显,因为煮的时间尝,卤汁的味道也完全渗入到了肉里面。
鸡肉酥烂,很容易就能用筷子撕扯下来。
连皮带肉的,再裹着沾了卤汁的饭一起送入口,别说阿渔吃得满意的眯起眼睛,刘佳佳和李欣欣俩人也吃得分外满足。
糖醋肉没那么好吃,但胜在是酸甜口,女孩子都比较喜欢这种口味,所以一小盘糖醋肉也被刘佳佳和李欣欣吃完了。
吃过晚饭,三人又往班里走。
路过楼下一个窗口的时候,刘佳佳指着那个窗口,对洛渔说道。
“阿渔你家里有人摆摊对吧?”
听阿渔说了她家的情况,在医院附近摆摊的。
“对。”
“我觉得要不你家干脆到学校里租个窗口,你手艺好,你家里人肯定手艺也好。
这样我们也可以天天过来吃好吃的。”
刘佳佳想法好得很,学校里学生多,生意应该还挺好做的。
洛渔不考虑这个事,只摇摇头。
“再看吧。”
结果周末回家,洛渔就听到一个大消息。
“医院附近整改?不允许再摆摊了?”
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