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宫沧溟冷冷的看着他,走过他身边的时候轻哼一声,哼得吴鹏丈二摸不着头脑的。
他又是哪里惹到宫先生了?他不爱吃西瓜?让阿渔加工一下就能吃了啊!
等吴鹏端着洛渔做的西瓜鲜酪出来,宫沧溟的心情看起来好了不少,也不敢在宫先生面前晃悠,他抱着一盘子水果跟阿淼他们欢快的吃起来。
大抵是心里高兴,洛渔做菜也做得很欢快。
炒柿子带柿子牛肉汤肯定是不够吃的,洛渔又加了几道菜。
用作鸳鸯炙的方法做了个假鸳鸯炙,
这鸳鸯炙原本该用鸳鸯来做的,在哪有鸳鸯可吃,就拿了一只冻起来的瘦小鸡,都是处理了皮毛内脏冻起来的。
快速解冻后表面上刷油,放在火上去烤,烤到表皮金黄,油脂从皮下渗出后,再放到瓮里加入酒还有用蜂蜜调的酱油和香料一起焖煮。
又做了个酥黄独,就是把芋头煮熟,然后碾成泥,加上杏仁粉还有香榧子一起去,搅合均匀了做成一块块的饼子,再面上刷上一层咸甜可口的酱料,再入油锅里煎出来,便也是一盘子好菜。
洛爱华不回来吃饭,屋里只有张秀梅他们几个。
今天天气还可以,不算特别凉,干脆就在院子里吃。
一道道菜端出来,阿淼高兴得像只快乐的小鸟蹦跶着。
“别蹦跶了,吃饭吧!”
洛渔笑着给她盛了一碗汤,汤是偏红黄的颜色,柿子已经完全煮化了,盛在碗里那柿子的化开的碎末也清晰可见。
牛肉的香味混合着柿子酸甜的滋味,有点类似西红柿牛腩的香味。
给大家盛好汤,洛渔坐下来。
宫沧溟就坐在她边上,很自然的,俩人的腿就靠在了一起。
如果是以前,洛渔会不动声色的将自己的腿挪开,坚决不跟男人有任何亲密接触。
可今天她端着碗,小口小口的喝着汤,却没有挪开自己的腿。
桌子底下将人
腿贴着,桌子上面则各自吃着饭菜。
柿子牛肉汤吴鹏是第一次喝,刚喝一口就大呼好喝。
虽然香味比较像西红柿牛腩,可到底不是真的西红柿。
汤里自带一股柿子独有的清香气,汤有点酸,但这个酸是很开胃的那种酸,和牛肉的香气中和。
一口下肚,这胃口直接就打开了。
吴鹏也爱吃牛肉,这汤炖得久,牛肉也炖得很烂糊,大口嚼的时候实在是太痛快了。
洛渔今天坐了好几个新鲜菜,那酥黄独煎得外面酥脆,咬下去还有清脆悦耳的咔嚓声。
内里是绵软香甜的芋头,又带着一股杏仁的奶香,里面的香榧子富有油脂,吃起来别具一番不同的口味。
大家都觉得这样的饼和汤配合非常完美,几乎人手一个饼用来配着汤吃。
至于鸳鸯炙,整只鸡已经将酱料都吸收进去了,拿出来的时候外皮是红亮的酱红色。
焖煮得熟透了,用筷子轻轻一扯,骨肉很容易就能扯下来。
鸡比较瘦,不是那种大的老母鸡,已经煮得骨头都能轻松在嘴里嚼碎。
吴鹏很喜欢嚼骨头,嘎吱嘎吱的,阿淼也学他。
可惜她在换牙,牙齿不怎么好,差点没把牙齿给嚼掉了。
还是洛渔制止了她,告诉她再这么学着嚼,以后牙齿长得不齐,很难看的。
把阿淼吓得赶紧吐了,再不敢乱嚼骨头
至于那炒的柿子,也是一道新鲜菜,洛渔选的是脆柿子,吃起来也脆脆甜甜的,倒还挺下饭。
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