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74第 74 章（第5页）

“每次来这里，我都想打包带走。”

杜莹莹尽力描述着，“很多店的点心一看就是应付差事，巴不得别人赶紧买走。”

赵师傅被逗笑了。

西式点心以harbs结尾。

很火的连锁甜品屋，日本到处都有，国内目前还没看到。

招牌鲜果奶油蛋糕没什么技术含量，草莓猕猴桃香蕉提子葡萄一层层叠起来，每层涂抹鲜奶油，表面有是一层厚奶油，看着平平无奇。

吃到嘴里，清新鲜润，果汁和奶油混合着，仿佛一个俏皮少女对你笑着挥手，嗨~

“我在家自己做，也买很好的材料，怎么都做不出。”

杜莹莹吃了一口又一口，指一指座无虚席的店面，“日本很多家，每家都特别火。”

赵师傅目不斜视，一口口认真品尝。

东京高档商业住宅区南青山有一间和果子店铺「菓匠菊家」，很有名的，杜莹莹上一世来过几次，一进来就点了招牌菜。

和服女子端了几款点心，第一款像水晶球，里面有两条橙色小鱼，底部铺满淡雅可爱的石头；第二款是绿色果冻，上面趴着一只赤豆做成的萤火虫；最后一款是青、紫、粉和透明果冻打造的□□花。

杜莹莹兴致勃勃的，“您看，其实和果子很多，我就想带您看看，像不像我们的斗鱼，哦，莲鱼？”

赵师傅戴上眼镜，盯了一会，“奇技淫巧，不足为惧。”

第二家是位于日本桥的「鹤屋吉信」。

一朵粉花黄蕊，一朵粉白花瓣，最后一朵粉红花朵雕刻而成，三朵樱花配着翠绿抹茶，仿佛一副和风古画。

第三家是巢鸭区的福岛家，据说江户时代就营业了。

这里的和果子个头不大，根据一年四季的变化来制作当季果子，春天的樱花，秋天的柿子，冬天的六角雪花，夏天的莲花，小巧玲珑的像艺术品。

店里有一本世代相传的和果子雏形帐，包罗四季万象，听起来很高大上。

大福也是和果子的经典，草莓大福是经典中的经典，有一间叫「大角玉屋」的店里有一种草莓大福略显咸味，吃起来很特别。

当然，绝大多数的草莓大福软软糯糯，红豆饱满，草莓甜蜜，咬一口就被征服了。

杜莹莹评价，“有点像青团！”

赵师傅笑了，“今年就做，回去你尝尝。”

「纪文堂」的瓦片烧，说是瓦片，像荷叶，像乌龟，像蛋卷，像香蕉；「板仓屋」的人形烧号称七种，实际是六种，加上客人的微笑就是七福神了；樱花季将至，「龟泽堂」忙碌起来，用樱花叶腌渍的樱花饼清香可口，像少女的肌肤；「吉原麦芽糖工艺品店」有各种各样的麦芽动物，五颜六色的，两人给孩子们带回不少

赵师傅不常说话，看得非常认真。

他年纪大了，见杜莹莹照了相，就不再拍照，用个硬皮本写写画画，仿佛出国进修的实习生。

时间过得很快，一转眼就到了回归的日子。

大人们在机场买买买化妆品和伴手礼，孩子们唉声叹气，约着“下次见”

，杜莹莹高兴的很：短短五天，她涨了3斤，再这样下去就麻烦了。