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于是一家人又开始议论做什么卤肉好了。
“咱们家的肥肠还挂着呢,要不卤肥肠?”
“也行,还能吃上肥肠面呢!”
“肥肠不够啊,得来点肉。”
肖乐强烈要求道。
于是第二天简佳佳他们上完课回家,便开始清洗肥肠,拿出了一个猪脚出来解冻。
莫医生下午两点回来,带回来一些牛肉,还有一大包卤料包。
“可以吃好几次了。”
肖浩林看了看料包的量说道。
因为卤的东西多,干脆就用大铁锅在院子里卤。
好家伙,这卤香味直接蹿遍了整个村子!
“这是卤啥呢?”
渐渐的,便有孩子,大叔大婶乃至爷爷奶奶辈的人过来串门了。
肖乐五点半从地里回来时,便见简佳佳他们正在给大伙儿分肉。
“这是?”
看着排了好长队伍的肖乐偷偷问肖浩林。
“本来我们想把非常还有牛肉猪脚啥的卤上,可大伙儿闻见味儿都来了,看他们想吃得很,所以我们就帮着他们卤,咱们家只有一口大铁锅,也不够,还是虎子爸他们借了一大口铁锅过来呢,比咱们家的大多了。”
至于他们家的卤肉还在一旁炖着呢,帮村里人卤的都是些五花肉等,炖一个小时就好,这一下午都出锅好几次了。
而那些人也拿着蔬果啥的过来,简佳佳他们不收也得收,不然端着肉就要走,不卤了。
晚上肖乐如愿以偿的吃上了卤猪脚和非常,至于牛肉,简佳佳说还要再炖一会儿,明早可以吃。
“卤水还有那么多,可以搞点素菜,”
肖阳安说。
“毛豆还有吗?我记得冰柜里还冻着几包,当时收回来洗干净就冻进去了。”
莫医生想起毛豆。
肖浩林起身去冰柜那找了找,“有!
三大包呢!
全给卤了吧,给医疗队和王哥那边都送点。”
“行。”
于是第二天肖家送了不少卤毛豆出去,还卤了不少素菜,把昨儿别家送过来的菜又给端过去了。
“都是一个村的,还客气啥,尝尝这卤的素菜怎么样。”
“不麻烦不麻烦。”
肖浩林和肖阳安把整个村子都跑遍了,回来时肖乐亲自给他们端上茶,“辛苦辛苦。”
“我方才送到那家去了,”
肖阳安喝点茶压压惊,“一个劲儿地追问大哥的事儿,还问我大哥是不是有对象了,还问是哪里人,我都接不住话,找借口走了。”
他说的是以前的简大嫂。
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