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第三十章（第1页）

第三十章

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“生有时，死有时；栽种有时，拔出有时。”

——《传道书》3:2

豆子脱粒是在初秋进行的。

我们拔起藤蔓，铺在地上，直到藤蔓和豆荚都晾干，然后用手把它们耙在一起，堆起来有几英尺高。

接着有趣的部分来了，我们会跳上谷堆，光着脚在干燥的豆荚上跺来跺去，直到它们迸裂。

脱粒的声音像是稳定的鼓点，我们的脚在敲击，而豆荚在发出响声，接着豆子迸裂开来。

“贝蒂，你脱粒的样子像个老太婆。”

弗洛茜一边用胳膊肘推我，一边对我说。

“我踩破的豆荚比你多。”

我说。

“我不是说你像个老太婆一样慢，”

弗洛茜双手抱臂，“我是说你看上去就像一个冬天靠储存豆子为生的老太婆一样，不能去杜松老爹超市想买什么就买什么的那种。

你认真过头了。”

“那是因为她的血脉还记得，”

父亲边说边用脚的一侧滚动一颗豆荚，“它记得我们祖先漫长寒冷的冬天。

他们的肚子确实依赖于豆子的储存，因为没有豆子，他们就会挨饿。”

我们从地里收割庄稼的时候，打谷之后就是筛谷。

那些小豆荚足够轻，我们可以用气息吹动它们，让空气中充满小谷粒。

为了分离出较大的谷粒，我们使用浅底篮子。

在有风的日子里，我们能把豆子筛得最好。

当我们把豆子扔进篮子里时，它们透过编织网坠落下去，而风把轻薄的外壳带走了。

“如今可以用机器脱粒和筛谷了。”

父亲说着，把豆子高高抛向空中，“但是我们在这里用脚、用手、用呼吸和风所做的事情，就像第一颗豆子种子一样古老。

我们决不能忘记古老的方式，我们必须尽可能地留住它们。”

在菜园所有的工作中，崔斯汀最喜欢画脱粒和筛谷时的场面。

九岁的时候，他开始展露他的艺术技巧，这些技巧大胆而抽象。

他的许多作品都有一种原始的感觉，仿佛它们是他的洞穴壁画。

冰冷的洞穴墙壁上原始的动物图像，注入了我们现在住在这里的现实。

他能够把野性和驯顺这两种心理状态，像偏离中心的线条一样重叠起来。

崔斯汀用各种各样的东西做画布，从旧水果箱到空面粉袋，甚至还有妈妈的金属拖把桶。

父亲最终从五金店给崔斯汀买了纸板，纸板成为崔斯汀最喜欢的水彩画布。

“你知道吗，儿子，”

当看到这些画时，父亲对崔斯汀说，“你可以把这些卖掉。

这是开创事业的第一步。”

“你觉得我的画足够好吗？”