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第三章 没有面包的日子（第4页）

它们中有一部分是用发酵粉做的烘烤硬面包，像对健康有害的黏糊糊的混合物一样，不利于消化。

但是大部分的面包是酸面团发酵做成的，发面后会留下一小块作为下一次发面的起子。

烤炉大概深五英寸，宽十二到十八英寸，其实就是个非常简单的铁锅。

人们先拿锡盆揉面，再把揉好的面放进烤炉里稍微加热，接着涂上牛脂或猪油，继续把面团紧贴着锅沿压平，一直烤到面团膨胀为止。

在做好烘烤的准备时，在火边加上一铲子煤，把烤炉放上去，再加一铲子煤到炉盖上，最后要做的就是时不时地掀开炉盖看看锅内能不能维持足够的温度。

仔细按照这个法子操作就可以烤出好吃的面包，不过也许会烤煳、变酸或发酵过度，炉子的重量也是影响成败的一个重要因素。

我们终于等到了德莱尼先生。

他回到这座长长的峡谷里了，面包荒终结了。

放眼群山，我们明白，明天我们又可以去高处的云之国了。

我永远都不会忘记这第一个营地，尽管一切都远去了。

它不只是以记忆的方式留存，更是成了我心灵或身体的一部分。

像漏斗一样的山谷里生长着壮丽的树林，夜里星光透过枝叶的缝隙洒下来。

在寂静的黄昏时分，在通向布朗平原的高山陡坡上，遍地都是野花，花儿盛开，香味向下飘散。

绿荫下的河水发出种种声音，奏出优美的旋律。

河水一会儿缓慢地流淌，一会儿如万马奔腾，水流轻抚着莎草叶、灌木丛和满是青苔的岩石。

水流打着旋儿，流经长着鲜花的小岛，随即就分叉向远处流去，不时地激起灰白色的水花，看起来那么欢快，却带着深沉、肃穆的调子，令人联想到海洋。

勇敢的小鸟居住在河畔，用人类的音调演奏华尔兹，也像在用福音传递上帝的爱。

再就是派勒特峰，那轮廓优雅的绵长陡坡就像扎起来的辫子，从一个气候转到另一个气候，覆盖着羽毛般的树木。

这些树都是它们各自所属群体中的王者，各自都有高贵的地位。

它们的树梢像宫殿的尖顶却盖过尖顶，树冠如王冠却盖过王冠。

它们长满茂密的绿叶的长臂舞动着，圆锥形的果实也像铃铛一样摇动着，树木在阳光之下健康成长，变得更加强壮。

每一棵树都犹如给风和阳光准备的竖琴，弹奏着悠扬的旋律。

鹿最喜欢在长着榛子和鼠李属植物的草场上活动，而在被烈日炙烤过的峭壁上方，生长着许多紫色和黄色的薄荷与一种叫“一枝黄花”

的花，草场上还铺着多叶蔷薇，就像铺了一层地毯一样，总有蜜蜂在它们上面飞舞。

山中还有让人难忘的日出和日落。

玫瑰色的光在繁星之间闪烁，随即又变成水仙花一般的黄色。

接着整齐的光柱一下子爆开、射出，穿过山脊，轻触一棵又一棵松树，唤醒和温暖所有伟大的主人，让他们在暖意中开始一天的工作。

迷人的中午少不了金黄色的阳光，还有白得像雪花石膏一样的云山。

此时的大地就如同神的面庞，焕发着光彩。

到了日落时分，林中的树都默默地立着，等待着它们的晚安祝福。

这一切都非常神圣且永恒，是取之不竭、用之不尽的宝藏！