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第一章文化母体与事业母体:为企业立命,为品牌定型,改完就赚钱
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1.扎下事业母体的根,建立品牌的根基。
四只猫项目首先要解决的课题就是“如何为企业建立品牌,从而掌握流量的主权”
。
现代管理学之父德鲁克提出企业社会职能原理:企业是社会的公器,要为社会解决问题。
因此能为社会解决问题,能对社会有所回报,才是我们流量的根本源泉。
华与华创立的文化母体品牌理论,背后还有更广泛的事业母体哲学,那就是,谁生我养我?我要回报谁?做企业,当然首先要回报消费者,但是也还有其他需要回报的对象。
(1)四只猫是云南的企业,就是云南的人,就得为云南咖啡解决社会问题。
云南咖啡的问题首先是文化自卑的问题:其实中国95%以上的咖啡豆都产自云南,但许多品牌都主动或者被动假装自己用的是“洋咖啡豆”
,只字不提咖啡豆来自云南,而是强调“采用阿拉比卡豆”
。
实际上,阿拉比卡是世界三大咖啡品种之一,产量占全球的60%。
而云南正是中国最大的阿拉比卡豆产地。
云南咖啡甚至被“出口包装转内销”
,云南咖啡协会会长李晓波曾说:“云南咖啡常被低价出口海外,被国外咖啡企业包装贴牌后再高价卖回中国。”
长久的信息不对称导致了社会问题,云南咖啡过去30年只能为他人作嫁衣,被国际大采购商掌握定价权。
报道显示,一杯35元的咖啡,到云南咖农手里只有2毛钱,整整175倍差价。
火爆的咖啡赛道背后,咖农赚不到钱,不得不弃咖种菜。
四只猫咖啡因为云南得以发展,也理应让云南咖啡发扬光大。
云南咖啡的经济发展和云南咖农的劳动价值,就是四只猫的事业母体,也是四只猫品牌的根基。
四只猫咖啡董事长陈莎曾说:“中国的咖啡基本都是云南供的,好的咖啡其实并不贵。
我就想做点平价的东西,咖啡在外国就是平价的东西、老百姓的东西,没想到这样一做,别人反而觉得我们低端。”
四只猫咖啡,首先就是要解决云南咖啡与消费者间信息不对称的问题。
项目组提出“云南咖啡好”
这样一个事业理论,为云南咖啡正名。
云南咖啡种植区与牙买加、哥伦比亚、埃塞俄比亚等知名产区同处于全球咖啡黄金种植带,高海拔让这里昼夜温差大、日照充足、降水量丰富,使得咖啡果的成熟期更长,从而贮存更多营养物质和丰富风味,滋养出浓香平衡、略带果香的云南咖啡。
而且,做平价的东西其实是企业的一种独特能力。
于是,基于四只猫的企业禀赋,项目组提出企业经营使命:让中国人民喝上货真价实的云南好咖啡,让云南咖农过上勤劳致富的美好生活。
(2)所谓经营使命,使命是目的,经营是手段,使命的践行需要由一套独特的经营活动来实现。
四只猫通过一套环环相扣的经营活动,创造了独属四只猫的模式:
·一个超级符号多个品牌定位,根据抖音生态开创“账号经理制”
,一个经理带领一个团队,管理一个账号,每个账号有不同的定位,形成账号矩阵。
·通过向上游投资、自建工厂,拥有国内独自的3条全自动生产线,三合一速溶咖啡年产量达3万吨,日发货包裹量最高可达20万件。
·自建**G智能仓储,在效率不变的前提下,仓库面积节省四分之三。
·线上全平台电商直营模式,经营成本更低。
·有限的产品结构,款少量多,大规模采购带来成本优势。
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