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木瓜mù guā（第1页）

木瓜（mùguā）

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中国古人吃的木瓜和今天市场上卖的木瓜是同一种吗？木瓜的老家在哪里？

诗经·卫风·木瓜

〔先秦〕佚名

投我以木瓜，报之以琼琚。

匪报也，永以为好也！

投我以木桃，报之以琼瑶。

匪报也，永以为好也！

投我以木李，报之以琼玖。

匪报也，永以为好也！

听我讲诗词

这是一首流传很广的先秦古诗，有说是青年男女互赠信物，也有说是好友相赠。

不过，无论如何，你赠我木瓜、木桃、木李，而我则回报给你各种美玉，这些做法都不是简单的“投桃报李”

，而是用更贵重的物品表达自己的心意，和对双方情意的珍重。

博物小课堂

今天我们在超市里买的番木瓜，并不是古代中国人吃的木瓜。

古代中国人吃的木瓜是木瓜海棠、日本海棠或贴梗海棠的果实，因为味道很酸，被称为“酸木瓜”

，通常作为炖鸡或者炖鱼的配料。

番木瓜的老家则远在美洲。

所以，此木瓜非彼木瓜。

番木瓜

市场上常见的木瓜实际上是番木瓜。

相较于中国本土的木瓜，番木瓜有着更多的糖分、更柔软的果肉、更甜的滋味，这些特点让它成为更受欢迎的水果。

酸木瓜

酸木瓜通体金黄，散发着苹果和柠檬混合的香气。

把它切片放进嘴巴里，会感到电流在舌尖跳动般的酸爽。

中国本土的木瓜不那么好吃，太硬太酸，更适合用作烹制菜肴的配料。

水果有历史