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二十三
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那是开春以后的事。
新豆角下来了,伙管裘存义那天买了一篮子回来,说贵得很。
但再贵,也得让大家吃个新鲜。
一冬天的大白菜,把人脸都吃成了茄子色。
裘伙管让厨房调剂一下伙食,看豆角怎么做。
他大概是先看了一眼廖师,廖师就说:“那要看人家大厨准备做啥哩么。
咱是指到哪儿打到哪儿,还能坏了规矩,拿了人家大厨的事。”
裘伙管就问宋师,看咋做。
宋师想了想说:“烙锅盔馍。
再煮些豆角、南瓜、洋芋、绿豆汤,咥起来谄活!
最好能弄点排骨回来,就更嫽了。
不一定要多少肉,有几根骨头棒棒,熬出点鲜味儿就行了。”
裘伙管就答应了。
他还真去弄了几根肉削得光溜溜的骨头棒棒回来,让下锅炖了。
那天,易青娥刮洋芋皮,掐豆角蒂把,催火。
廖师切洋芋片、南瓜疙瘩,准备葱姜。
宋师“掌做”
。
他一边烙锅盔,一边经管熬汤。
汤里先下了绿豆,等煮炸腰时,又把豆角、南瓜、洋芋放到另一口锅里一炒,然后一锅烩了。
也怪那天骨头煮得太香。
练功、排戏的,就都垂涎三尺地结束得早了点。
抢着排了队,用筷子把洋瓷碗敲得一片乱响。
实在熬不住,宋师就决定提前开饭了。
结果,吃完饭不一会儿,就有人喊叫肚子痛,并且上吐下泻的。
接着,又有好几个学生也发作了。
到一两个小时后,就有五十多个人摆在了医院的过道里,给县城又制造了一次“剧团住院”
风波。
戴大盖帽的又拥来了半院子。
气得黄主任一个劲地喊:“这单位是中了邪了,出了鬼了。
要彻查到底,决不能姑息养奸!”
第二天一早,问题就查清楚了,是豆角没煮熟惹的祸。
黄主任亲自给厨房开了会。
宋师做了深刻检查。
裘伙管也给自己揽了责任,说自己监管不力。
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