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小麦和大麦可以囤积长达三年,或者运到价格最高的市场上卖掉;为了卖个好价钱,赶牛群上市的人可以行走放牧上百英里。
不断增加的人口,特别是城市人口,给市场带来了巨大压力:商品往往供不应求,尤其是在流行病或恶劣天气导致歉收的年份。
以现金计算,农产品价格上涨的速度开始快于工业品,1525年以后上涨速度更快。
按实际价值算,价格上涨比看上去的波动更剧烈——因为人口增长使得劳动力充足而廉价,工资很低。
到16世纪90年代,劳动力市场供过于求。
平均工资和生活水平相应下降,工人一天的工资仅够支付食宿。
身强力壮的人(其中许多是因为地租上涨或公共土地被圈占而流离失所的农民)如潮水般,一批一批涌向卫生条件恶劣的城镇去找工作。
总的来说,从亨利八世即位到伊丽莎白一世去世,必需消费品价格上涨了5倍。
年化价格指数高达100左右,直到1513年,这一数字上升到120。
到1530年,这一数字已经逐渐上升到169。
到1547年,即亨利八世去世那年,该指数进一步增长到了231。
1555年该指数达到270;两年后竟达到了惊人的409——尽管这在某种程度上是由于一系列货币贬值的延迟效应所造成的。
伊丽莎白于1558年即位时,该指数已恢复至中位数230。
随后再次攀升,但升幅更为平稳:1570年为300,1580年为342,1590年为396。
但16世纪90年代末,雨水过多,庄稼歉收;同时发生的区域性流行病和饥荒,导致1595年指数达到515,1598年为685,1600年才降到459。
若把人口数当作x轴,同期购买力指数作为y轴,建立一个关联坐标,显然这两个因素之间的相关性是负的。
随着人口增长,生活水平逐渐下降;1556到1560年间,人口增长先放缓,随后骤然下降,这时期生活水平开始恢复。
之后生活水平再次稳步下降;直到1586至1597年和1594至1598年暴发的短暂自然灾害,才打破之前的相关性。
尽管自1570年以来,累积增加的雇佣劳动力多少缓冲了这种负面效应。
换句话说,人口趋势是决定16世纪不列颠群岛命运的关键因素,而不是政府的政策、资本主义企业家、欧洲从美洲进口的白银、更快的货币流通或货币贬值。
王室战争支出、大量借款以及货币操纵,加剧了通胀和失业。
但经济生活主要与人口增长有关。
鉴于此,最大的成功即避免普遍的生存危机。
在16世纪50年代后期和1566至1571年间,生育率出现下降。
伊丽莎白统治时期,结婚的人口比例较低。
每隔15年左右就会发生至少一次粮食歉收,导致较高的死亡率——其中最严重的情况发生在1555至1556年和1596至1597年。
任何年份收成不佳所造成的影响,往往要持续到下次丰收或庄稼收割。
最严重的饿死人现象有两次:从1555年持续到1557年,从1596年持续到1598年。
然而,尽管饥荒和疾病对受灾区特别是对16世纪90年代的城镇带来毁灭性打击,但是并没有发生全国范围内的大规模死亡。
无可否认,除了其他困难之外,玛丽女王政权面临着黑死病以后最严重的死亡危机:人口在若干年内减少了20万,相当于总人口的6%。
但是,由于一些地区受到的影响相对较小,就地理范围而言,这不是一场全国性的危机,但人口增长暂时受挫。
事实上,16世纪饥荒的年份、强度及其有限的地理范围表明,饥荒危机正在减缓,而不是随着时间发展而恶化。
同时,相对于更大的人口,死于流行病的人也比以前减少了。
在伊丽莎白统治的三分之二时间里,农村没有被危机波及,农村人口总是过剩。
而且,当这些城镇的死亡率高得离谱时,农村中的剩余人口既可以增加务农人口,又能移民到城镇来、填补城市劳动力的短缺。
都铎时代也有许多积极的方面,即使富人变得更富、穷人(尤其是没有土地的雇佣劳动者)变得更穷,但不同群体之间也有很多不同。
例如,农业工人的工资水平比建筑工人的工资水平低了很多,而一些处于优势地位的工薪阶层,如金属工人或门迪普(Mendip)的矿工的实际收入,可能略有增加。
在大多数地区,工薪家庭并不完全依赖他们的工资来维持生活。
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