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日子就像柳湾镇外头的黄河水,打着旋儿,裹着泥沙,忽快忽慢地往下流。
一晃眼,那个在暴雨洪涛声中降生、险些养不活的小丫头柳玉娥,己经能趿拉着破旧的小布鞋,摇摇晃晃地在豆腐坊里蹒跚学步了。
三年困难时期的阴影尚未完全褪去,人们的脸上还带着菜色,但肚皮总算不再饿得火烧火燎。
柳家的豆腐坊早己恢复了生机,甚至比以往更忙碌了些。
人们对这蛋白质丰富、价格相对实惠的吃食,需求格外旺盛。
天还墨黑着,远处黄河的流淌声成了永恒的背景音,柳家豆腐坊里就己经亮起了昏黄的灯光,响起了规律的、带着某种古老韵律的声响。
“咕噜噜……咕噜噜……”
那是石磨转动的声音。
两扇厚重的圆形石磨盘相互摩擦、挤压,的黄豆伴着少量清水从磨眼徐徐加入,被碾碎、研磨,化成乳白色的生豆浆,顺着磨槽汩汩流下,落入下面接着的大木桶里。
这声音沉闷、单调,却透着一种让人安心的扎实感。
小玉娥就是在这“咕噜噜”
的石磨声里醒来的。
她揉着惺忪的睡眼,穿着母亲用旧布片改的小褂子,像只小小的企鹅,摇摇摆摆地循着声儿和那股她无比熟悉的豆香气,摸到磨坊门口。
灶膛里的火己经生起来了,橘红色的火苗欢快地舔着硕大的锅底,将父亲柳老实高大的身影投在墙壁上,那影子随着火光跳动,像一个忙碌而沉默的巨人。
父亲光着膀子,古铜色的脊背上沁出细密的汗珠,在火光下闪着微光。
他一手稳健地推动着磨杆,另一手时不时精准地往磨眼里添一勺豆子。
“爹。”
小玉娥扒着门框,软软糯糯地叫了一声。
柳老实没回头,手里的活儿也没停,“嗯”
了一声,算是应答。
他的注意力全在那石磨和流出的豆浆上,这是马虎不得的根基。
玉娥也不闹,就安安静静地站在那里看。
大大的眼睛追随着父亲的动作,看那圆圆的石磨好像永远不知疲倦地转着圈,看那神奇的黄豆子进去,白白的浆汁出来。
空气里弥漫着生豆子特有的青涩香气,混着水汽和一点点石头的味道,这是她打从记事起就嗅到的味道,是她世界的基底味。
她看得入了神,小脚丫不自觉地迈过门槛,一点点挪到磨盘边。
石磨对她来说像个巨大的怪物,但她一点也不怕。
她伸出小小的、胖乎乎的手指,想去接一点从磨缝边缘渗出来的、泡沫丰富的浆液。
“别动!”
柳老实低喝了一声,手下的动作顿了顿。
玉娥吓得一哆嗦,猛地缩回手,怯生生地抬头看父亲。
柳老实放下磨杆,走到水缸边,舀起一瓢清水,抓过女儿的小手,仔细地把她手指上那点溅到的生豆浆冲洗干净。
他的动作有点粗,但意图是好的。
“生浆子,脏,有腥气,吃了肚肚疼。”
他言简意赅地解释,然后用大手胡乱揉了揉女儿的头顶,“边上玩去,别碍事。”
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