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她能下决心离开的导火索，就是房东涨了房租，一涨就是两倍。

虽然附近摊位都涨了房租，可没有一次性涨那么多的。

李梅生意虽然好，也不想当着冤大头。

现在一听这话，就明白房东为什么敢这么硬气了。

李梅租的摊位位置其实并不算好，虽然也在菜市场的入口，但是这个方向的入口大家去得少，都是从另一个口进来的。

这个菜市场是个新建的，比从前旧市场大了好几倍，上头还有一层，专门买布匹成衣等。

因为是新建的，人流量还比较有限，有些区域的档口还是空着的，李梅的摊位就是在冷清的那一面。

李梅一开始也是在摆摊时，就打出了点名声，才敢跑那地方去摆摊。

即便如此，一开始也遇冷，过了一个月因为口碑的积累，生意才渐渐好起来。

加上新菜市场人流量越来越大，才有现在的火热。

李梅理解房东想要涨房租的心，毕竟当初她租的时候，房租算是比较便宜的，可一口气加了那么多房租，而且只愿意续约三个月，三个月后再签约，她就不乐意了。

租摊位至少都是一年起，再不济定半年，哪有三个月的，这说明三个月后房租还得涨。

李梅听这消息也谈不上生气，别说她准备离开，就是打算继续在县里摆摊，她也不带怕的。

这一年多，有人看她生意好，跟风的人不少，可依旧影响不了她的生意，甚至于吃了别家的更发现她家的味道有多好。

而且她又非常爱干净，不管是在制作的过程中，还是在售卖中，都是把头发全都梳起来藏在帽子里。

套身上的罩衫也都是干干净净的，每次制作或者将食材拿出来切割上称的时候，不是把手洗好几遍，就是戴上干净的手套。

大家挣钱不容易，愿意在外头花多一些钱买东西的，要求也会比较高，李梅摊上的东西不仅好吃还卫生，大家也才愿意一直买账，口碑非常好。

先不说房东是不是有她卤菜的本事，光是卫生这块就是不过关的。

之前房东到她的摊位上，又是吐痰又是抽鼻涕的，抽完鼻涕的手随意在裤腿上擦了擦，就直接就伸到她送给他的卤菜里，就这么拿着吃了，把她恶心够呛。

房东离开的时候，她还专门去清理了，回来时候还洗了好几遍手，省得食客看着恶心。

虽然李梅去省城做生意，对自己的手艺没啥信心，可这一年多在县里获得的好口碑，让她觉得她要是在县里换了地方，也能继续把卤菜生意做下去。

她从摆摊开始，就听了苏如意的提议，给自己家铺子起了名字，而且还注册了，名字就叫李梅卤菜。

一开始她是想叫李家或者童家，被苏如意一票否决。

李是大姓，太不具有独特性；童家，若是童家人知道了别回头说这摊子是他们家的。

于是干脆就叫李梅卤菜，虽然‘李梅’这个名字重名也不少，可还是有很大限制性的。

现在大家说吃卤菜，都说要去李梅卤菜，招牌打出去，换个地方重新开始也容易让老食客寻过去。

赵桂芳看李梅迟迟没开口，一边干活一边压低嗓子道：

“我一直没跟你说，房东之前私底下偷偷找了我。”

李梅这才回过神，一时反应不过来：“找你做什么？”

赵桂芳嘴角扯了扯，又给压了下去。

“他想让我以后在他家卤菜摊干活。”

说完，赵桂芳连忙举手发誓。

“梅子，我可没别的想法，要不是你，我家这些日子就过不下去了。

我就是觉得这房东小心思不少，还说给我涨工资，说我那么能干，一个月拿不到三四百，都是亏了的。”

赵桂芳说这话的时候，一直观察着李梅的表情。

“我跟他明摆着说了，我跟你关系好，再多钱也换不来的。”

李梅闻言，更觉得愧疚，赵桂芳这么信任她，她就要跑了，终归是辜负了她。

不过想着苏如意的服装厂，最近食堂要招新，她打算将赵桂芳推荐过去试试，那点愧疚也就消散不少。

那里的工资和她这里差不多，可听着要更加体面。

虽然是私人厂子，可如今的如意服饰是很多县里人都想进去的地方。