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第十五章
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小闺女儿给来子过催生,是包的饺子。
按天津人的习惯,催生吃饺子,到生日这天才吃面条儿。
面条儿,天津人也叫“捞面”
。
小闺女儿在包子铺这几年,一直不要工钱。
高掌柜跟她急过几回,她还是不要,说这包子铺就是她的家,现在有这个家已经知足了,哪有给自己家干活儿还要工钱的道理。
高掌柜实在没办法了,只好说,工钱不要,零花儿钱总得要吧,这么大闺女了,手里没点儿钱哪行。
高掌柜一说零花钱,小闺女儿才勉强要了。
这以后,每到月头儿,高掌柜就给她拿点儿零花钱。
小闺女儿在包子铺有吃有喝,平时也没花钱的地方,就把这零花钱存起来。
来子过催生这天,就拿出自己的体己,出去买了几斤白面,又买了二斤牛肉。
来子本来爱吃包子,但小闺女儿说,今天不行,得按规矩来,催生饺子就是催生饺子,没听说过吃催生包子的,想吃包子,以后有的是时候。
小闺女儿挺麻利,手也巧,把牛肉剁了,又剁进两棵葱,馅儿和得挺香。
饺子包出来也好看,都跟小菱角儿似的。
高掌柜看了笑着说,好看是好看,香也真香,可咱是开包子铺的,还出去买面买肉,这就没道理了,让外人知道这不是寒碜我吗?小闺女儿说,一码归一码,今天来子催生,是我给过,包饺子的东西自然得我出,明天是他生日的正日子,您要想给他过,第一碟儿包子还不要钱,再吃再要,那就是您的事儿了。
小闺女儿这一说,高掌柜又想起去年的事,就忍不住笑了。
再想,又有些感慨,日子真不禁过,这一年一出溜就过去了,家里外头,胡同儿街上,出了多少事,又死了多少人。
高掌柜的心里一直装着个事。
不过再想,倒也不急,还是找个合适的机会再说。
来子这些年,是高掌柜看着长起来的。
小时候淘,且是蔫淘,干出的事儿能把人气乐了。
大了倒懂事了,自从他爸一走,他妈一病,再一殁,就看出是个大人样儿了。
可自从他来包子铺,高掌柜才发现,这来子不光懂事,将来还真是个做买卖的材料。
高掌柜开包子铺,做了一辈子买卖,是不是干这个的,眼一搭就能看出来。
做买卖的都得是人精,可这个精又不能挂在脸上,两个眼珠子叽里咕噜一转,甭等张嘴,人家心里的弦儿先就绷上了。
真正的买卖人还得有几分讷气。
但讷又不是傻,也不是没精神,看着还得巴结,得机灵。
可这巴结机灵还要让人踏实,觉着放心;光有讷气也不行,还得软。
这软又不是让人打了左脸,赶紧把右脸凑上去,真这样这买卖就没法儿干了。
真正的买卖人是绵里藏针。
脸上虽挂着笑,可笑得再好看,暗含着还得有股煞气。
可这煞气又不能把人吓跑。
这就难了。
高掌柜的这套“买卖经”
曾给来子讲过。
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