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藕片脆爽,莴笋清香,薄薄的土豆片煮得半透明,丁思思完全停不下来。
终于夹到一块肉,丁思思迫不及待往嘴里送去,肉片煮得刚好,一点不柴,里x面浸满汤汁,一口咬下去,肉脂香和汤汁混合成绝顶美味,丁思思眼睛都在发光。
她发誓,这是她吃过最好吃的肉!
在自己吃得停不下来,压根空不出嘴说话的时候,丁思思终于知道为什么她妈一开始不说话了。
根本不是忘了客套,是压根没功夫客套。
搪瓷盆里的菜吃了个遍后,丁思思舀了勺汤汁浇到碗中,粒粒洁白的米饭裹上了一层清爽的红油汤汁,闻只闻得出一点鸡汤的鲜味和花椒的麻香,但吃起来,那味道就成千上万倍放大,让人恨不得连舌头都吞掉。
吃到最后丁思思实在吃不下了,她看着搪瓷盆里的菜咬着腮帮子,只想着自己今天放学着实不该去买那个卤鸡爪,多留点肚子来吃钵钵鸡该多好!
“新苒,你这手艺没得说!”
黄芸也吃饱了,靠在椅子上动都不想动弹一下。
宋新文与有荣焉:“新苒现在厨艺越来越好了,比在家做的还好吃。”
短短几天,进步巨大。
她原以为宋新苒在老家做的菜味道已经足够,没想到一到镇上,更是精进,难道新房子比较旺她吗?
宋新苒要知道她的想法,肯定会乐,她厨艺变化不大,毕竟上辈子在这行干了十几年,只是她在家做的都是家常菜,纵使味道再好,大家潜意识里觉得也差不多。
今天做的钵钵鸡她们从未听过也未曾吃过,新奇和新鲜感占了不少便宜,加上味道也着实好,所以才会有一种惊艳感。
“只是可惜……”
黄芸皱着眉开口。
“怎么了?”
宋新苒问,以为还有什么口味食材之类的需要调整。
“这么好吃的钵钵鸡拿去摆地摊太可惜了,起码要个餐馆规格才符合这味道!”
丁思思赶忙举手:“我不赞同妈妈的看法,就要摆摊,开店我就买不起了,这样的美味应该让所有人都尝尝。”
宋新苒笑道:“放心吧,今晚就出摊。”
至于开店,等她赚了钱肯定开!
大家吃饱了也不想动,坐在凉椅上聊天,黄芸和丁思思言谈中都对宋新苒的事业无比看好。
宋新苒听她们说着,仿佛都要把她吹上天,心道这母女二人还真像。
转眼到了丁思思下午上学的时间,宋新苒问:“思思你们学校和班级能带零食进去吗?”
丁思思说:“当然可以,只是上课不能吃,哈哈,但有同学偷偷吃。”
这年头学校管得不如未来严格,不然学校外也不会摆着一长串小摊了。
“我还做了今晚准备摆摊的钵钵鸡,你带点去班上给同学吃吧。”
宋新苒道。
丁思思一喜。
黄芸连忙推辞:“这不行,本来就是你摆摊赚钱的东西,哪能这样给,思思要喜欢我给她买下来。”
丁思思连连点头,买也可以!
她也有自己的小金库呢!
宋新苒说:“芸姐,我是这样想的,我本来就准备摆摊,今天是第一次出摊,担心没人来,思思带去班上给同学吃是一个宣传。
这是帮了我的忙,哪还能让你付钱。”
黄芸说:“你还怕卖不出去,这一端上去,买了吃过的都想!”
宋新苒认真道:“芸姐,我就怕没人来做第一个顾客呢,酒香还怕巷子远。”
最后宋新苒还是用一次性饭盒给丁思思装了半盒,大概二十来串,有荤有素,丁思思离开的时候抱着饭盒,笑得合不拢嘴,出门就说:“妈妈,宋阿姨做的东西真好吃,人也好,还请我同学吃钵钵鸡,我一定好好帮她宣传!”
黄芸这顿也吃得舒服:“喜欢宋阿姨的人可不少,她是个很聪敏能干的人,这些钵钵鸡你拿去班上别吃了,多替宋阿姨宣传宣传。”
丁思思忍痛道:“我知道的!”
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