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18第 18 章（第4页）

回家后宋新文在旁边帮忙，三下五除二就把菜备好了。

宋新苒起锅烧油，等到油温合适便下入腌制好的猪肝，快速翻炒至变色再加入其它调料，最后调味勾芡，很迅速就将一道菜炒好了。

刚出锅的爆炒猪肝颜色红亮，青椒，洋葱，木耳等菜点缀其中，红绿相间，看上去非常新鲜，猪肝片表面裹着一层酱汁，泛着诱人的光泽，不用尝都知道这猪肝该是多么滑嫩可口。

猪肝是个好东西，补铁能力强大，现在的人大多贫血，最适合吃这个。

原来宋新苒之所以没做这道菜就是因为家里没有合适的灶，猪肝适合爆炒，蜂窝煤炉煮炖还行，其他的就非常勉强了。

之后宋新苒又做了一道蒜蓉青菜，炒出来绿油油的，蒜香浓郁，清爽可口。

最后一道简单的蛋汤，两菜一汤上桌，虽然是简单的家常菜，但闻着味就让人忍不住动筷。

吃饱后宋新文都忍不住发出感慨：“这东西真好使，蜂窝煤便宜是便宜，做菜不太行……”

宋新苒笑了：“其实认真算下来，用液化气也贵不到哪里去。”

她给宋新文算了一笔账，宋新文听了大吃一惊，一直感叹说时代在进步。

宋新苒做钵钵鸡的时候还是用的蜂窝煤，原来买了不少，总不能浪费。

只是用过煤气灶再用这个，宋新苒就觉得火太小，煮得太慢，烧开一锅水都得半个小时。

这两天生意一如既往的好，因为昨天宋新苒没来，今天还专门有学生来问：“阿姨，你昨天去哪儿呀了？”

宋新苒笑着说去朋友家做客了。

“那就好。”

一女生抹着自己胸口，“我还怕阿姨你不想干了，以后我上哪儿去吃钵钵鸡呢。”

“就是就是，我买了钵钵鸡回家，我妈吃了第二天都多拿了两块钱给我，让我多带点回去，哈哈。”

学生说话就是这样有趣，宋新苒也乐得和她们多聊天。

直到快打铃了，大家才飞快跑回去，校门口恢复了安静，只留下一些垃圾，宋余飞快跑出去，蹲在地上，手里拿个塑料袋，挨个把垃圾捡起来。

他虽然年纪小，但做事特别认真，一点小碎屑都要捡起来，因此每次收摊后她们这儿总是最干净的。

这时，一个身材精瘦，鸡窝头，手里拿着根棍子，看上去四十来岁的男人正朝这边走来，右边胳膊上系着一圈红色袖章，上面写着街道协管员几个字。

男人双手抱胸，昂起下下巴，目光地在学校门口的小摊上逡巡过一遍，最后直勾勾落在了钵钵鸡摊这边，径直走来。

男人走到正在捡垃圾的宋余面前，一脚踩在一个竹签上，宋余本想捡起，仰起头看向男人，声音稚嫩：“叔叔，你踩到我的垃圾了。”

跟着出来摆了几天摊，宋余的胆子也变大了些，搁以前他是不敢跟陌生人说话的，如果别人踩到他东西，他只会默默待在旁边，等那人走开。

赖智民低头一看，哼了声：“哪来的小孩，走开！”

宋余抿了抿唇，站起身，跑到宋新苒身边去了。

宋新苒原本在收拾桌子，闻言一抬头。

便看见摊前站着个男人，态度嚣张蛮横：“你不许在这x儿摆摊！”

宋新文本来在搬陶钵，一听见这话直接嚷了出来：“你谁啊，这是你的地盘吗？还不许我们摆摊！”

新苒一开始就说过，这里是允许摆摊的，她们摆了好几天也没出什么事，眼前这男人一看贼眉鼠眼的，就知道不是什么好人。

赖智民扯了扯自己的袖章，抬起下巴：“我是谁，街道协管员！

你们在这摆摊把地搞得一团脏，我接到了举报，你们马上收拾东西，以后不许来这摆摊了！”

宋新文一听对方的名头就有点怯了，再看看对方的袖章，好像自己就矮了一头，自古民不与官斗，更何况她们才来镇上，人生地不熟的。

但还是嘀咕着：“谁知道你是真是假的，别以为戴个章就是官了。”

赖智民一扬眉，走进两步，想拽住宋新文的胳膊：“走，跟我去城管局看看，让你看看是真是假！”

像这种人赖智民见多了，原先还挺有气势，一听见他的名号就蔫了，最后还嘀咕两句，典型的小老百姓样，最怕惹事。

赖智民心中轻哼一声，也不枉费他花了钱才买到这身衣服和章，普通人一见到就矮一头了，更何况她们还是两个女人。