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方厨师不禁摇了摇头，但都是领导请来的客人，他也不能多说什么，只道：“方老板，实不相瞒，这道卤牛肉不是我做的。”

方建民愣了下：“方厨师说笑了吧，不是你还能有谁。”

方厨师道：“这卤牛肉的卤汁是向别人买的，就是我们镇上卖卤肉的摊主。”

一听这话，方建民心脏都狠狠一跳。

不会吧……

但还是问了出来：“不会是农村信用社斜对面那家摆摊卖卤肉的吧？”

方厨师又看了方建民一眼，心想这人怎么了解得这么透彻，但还是点头：“对，就是那家。”

方建民竟一时不知道该作何神情……

*

另一边，宋新苒也拉住了闲下来的宋新文，麻辣烫店里平时过了一点就没有什么人，大家收拾一下桌子洗洗碗，把保鲜柜里的菜补充一下便能休息了。

宋新文被拉出来时还有些不解：“新苒有什么事吗？我还要把下午的菜切出来。”

宋新苒说：“姐，我准备去市里了。”

宋新文一时没反应过来：“你去啊，你要去多久，小余在家吗？我帮你看着，你放心去。”

这三年宋新苒时不时会去一趟市里，基本都是采买东西，对此宋新文已经习惯了。

宋新苒说：“不是去买东西，是我准备带着小余去市里生活，他马上要读小学了。”

“啊？？”

宋新文当场睁大了眼睛，马上问，“那你去市里干什么啊？你这些生意怎么办？现在发展得这么好你说不要就不要吗？”

然后又开始劝道：“小孩子在哪里读书不是读，你要是觉得镇上学校不够好可以送到那些寄宿学校去，这样又能锻炼孩子自己还放心点。”

宋新文这三年在镇上工作生活也了解了很多，蔡洋比宋余小两个月，满六岁的时候刚好错过了今年上学点，要明年才能读小学。

宋新文还有些唏嘘，当时是宋新苒劝她，小孩子尤其是男孩懂事得比较晚，晚一点上学反而是好事，更能听懂话更懂事，在学校也更省心。

宋新苒说：“姐，你别着急，这些我都想过，镇上的生意不会关门不做，麻辣烫店铺你们现在做得很好，以后我不在镇上也不会有什么改变。”

宋新文虎着脸：“那怎么能一样？你要走小霞第一个不答应，她还总说你在这儿遇到什么不懂的就去问你呢。”

“我已经跟小霞说过了，她答应的。”

宋新苒说。

这句话把宋新文给搞懵了，第一反应竟然是：“你先跟小霞说的？”

她这个姐姐排在了第二，宋新文心里都不由得产生了一点想法。

宋新苒还能猜不到她的念头，解释道：“毕竟小霞算我半个徒弟，开吃食店最紧要的就是厨师要选好。”

“所以小霞那儿一说通我就先来告诉你了。”

宋新文心里这才好受些，细想宋新苒说的的确有道理，但又有些不好意思：“你别管我这边，我是你姐，你做什么决定我肯定都支持，静芳和小莎那边要先说好！”

宋新苒心里笑了下，但面上却说：“她们那儿我知道。

姐，今天我是给你说说以后分红的事，自从麻辣烫开店后你一直做得尽心尽力，差不多算是店长了。”

宋新文连忙说没有没有，但宋新苒是知道的，买菜的事是她和葛霞一起去，收账算钱也是她，宋新文虽然只读了个小学，但一涉及到钱的事都能算得清清楚楚，连葛霞这个半途出家的会计都自叹弗如。

后面宋新苒几乎没放什么心思精力在麻辣烫店上，宋新文也做得非常出色，每个月的利润都在账本上记得清清楚楚交给她，麻辣烫店利润挺高，一个月挣的钱比农村人一年挣得都多，但宋新文没做过假账，哪里的资金出入都写得十分明晰。

“姐，以前麻辣烫店里的事照旧，但每年我再给你20%的分红。”

宋新苒把自己的安排详细说了遍，宋新文听得不禁有点热血沸腾，拿百分之二十的分红，那她差不多真的是店长了。

以前在农村的时候宋新文没想过有这样一天，她每天光干农活照顾家里都忙得没有多余时间去思考其他，也觉得自己没有这样的能力，不过来了店里后，做着做着，有问题就解决问题，好像也没什么难的。

但还是说：“新苒，这太多了，你跟小余两人去市里处处需要花钱，市里不比镇上，半个熟人也没有，钱要多点才放心，分红的话我跟小霞拿一样的就行了，这里我肯定会帮你照看好。”

宋新苒说：“不多，这是我想好的，总不能让你吃亏，你才是我亲姐姐，这些我只有交给你才放心。”

宋新文一听这话，心中像被什么东西重重敲过，心脏都又酸又涨，一时感动非常，同时又一股热血涌上心头：“你放心，交给我你放心！”

宋新苒笑道：“你是我姐姐，我对你不放心还对谁放心？”