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莫离从锅里给祁曼曼盛一碗皮蛋瘦肉粥。
“话密了啊你先尝尝,锐评一下。”
祁曼曼接过莫离递来的皮蛋瘦肉粥,对着吹了几口气,待碗里的粥没那么烫后,迫不及待的尝了一口。
粥一入口,当场就瞪大了眼睛,满脸不可思议的看着莫离。
“感觉和珍筵私房菜的皮蛋瘦肉粥有八分相似了,这这也太神奇了,你到底怎么做到的?”
“说出来你可能不信,前些日子有一位老奶奶,说我骨骼惊奇,非要传我这一道皮蛋瘦肉粥的做法”
祁曼曼没好气的甩了莫离一个白眼。
“就算是编故事,你好歹也编个靠谱的故事吧这也太敷衍了。”
莫离撇了撇嘴。
编什么?
我明明说的是真话,最多就是省略了一部分罢了。
这年头,怎么说真话就没人信呢?
“算了,这不是重点,你刚才说这碗粥和珍筵私房菜的皮蛋瘦肉粥有八成相似了?”
“恩哼香味差不多是十成相似,可吃到嘴里总感觉差了那么一点,具体我也说不上来。”
莫离感觉祁曼曼的评价还是非常公正的,因为这个评价和莫离自己的评价差不多。
总之,就是比起珍筵私房菜的皮蛋瘦肉粥,吃起来总感觉差了点什么。
大概率就是皮蛋的风味差了一些。
说到底,这锅皮蛋瘦肉粥用的皮蛋就是在隔壁水果摊买的。
水果摊老板也只是托人从他老家弄来的很普通的传统工艺制作的皮蛋,并不是什么了不得的东西。
而珍筵私房菜的皮蛋,要么是自己制作,要么是有特殊渠道进货,肯定不是普通货色。
莫离靠近祁曼曼,神神神秘秘的对祁曼曼说道:
“我知道问题在哪,就在皮蛋上皮蛋的风味差了。”
祁曼曼有些意外的看着莫离。
“你不会想说如果让你找到合适的皮蛋,你可以做出珍筵私房菜同款皮蛋瘦肉粥吧?”
“差不多是这意思吧所以我想请你帮个忙。”
虽然已经过去快一天时间了,可祁曼曼现在一想起珍筵私房菜的皮蛋瘦肉粥,就馋得不行,口水都快从嘴角流出来了。
今天又吃了和珍筵私房菜八分相似的皮蛋瘦肉粥,祁曼曼已经非常满足了。
她想都没想,直接先用力的点了点头。
“你说吧,要我帮什么忙,只要让我再多喝一碗粥,我什么都愿意做”
“放轻松,没那么严重,我是想让你在你老家帮忙买一些传统工艺制作皮蛋的方子。”
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