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第107章 步子这么大真不会扯着吗（第1页）

很快，16号皮蛋制作的皮蛋瘦肉粥端到了安然面前。

皮蛋瘦肉粥熬好之后，莫离在第一时间就已经尝过了。

整体风味醇厚且柔和，比珍筵私房菜出品的正版皮蛋瘦肉粥更上一层楼。

莫离给安然盛了一碗，递到她面前。

“尝尝吧

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“看你这自信的神态，真的做出比原版更好的皮蛋瘦肉粥了？

“我说了不算，你尝尝不就知道了

”

“也对

安然接过皮蛋瘦肉粥，迫不及待的尝了一口。

紧接着，又尝了第二口，第三口

很快，一整碗皮蛋瘦肉粥被安然消灭干净，最后放下碗难以置信的看着莫离。

“你真的做出比原版更好吃的皮蛋瘦肉粥了感觉就象在做梦一样。”

“要不你掐一下你的大腿，看看疼不疼？”

安然白了莫离一眼。

“你怎么不掐？”

“让我掐你的大腿？这不太好吧？”

安然狠狠瞪莫离一眼，随后一本正经的对莫离说道：“好了，不开玩笑，说正事，这粥能不能给我供货？”

莫离眼皮跳了跳。

又供货？

这次是给珍筵私房菜供货，还是给和苑供货？

如果是给珍筵私房菜供货，量太小，没什么赚头。

如果给和苑供货，价格合适，倒是能考虑一下。

可莫离有一个疑问有些不解，略微尤豫了一下后。

感觉大家现在都这么熟了，有些事没必要藏着捏着，决定找安然问个明白“之前你想要五香茶叶蛋，是直接找我交换秘方，后来你想要卤肉包，就变成找我供货了，这次也是供货，为什么不直接用秘方交换？”

安然没好气的白了莫离一眼，显得有些无奈的对莫离说道：“我手上确实还有不少秘方，可绝大部分都是奶奶之后会传授给你的，只有极少数是我自己改良过的秘方，可几乎都不太适合现在的莫记小吃，比如，烤乳鸽

听到安然的话，莫离顿时悟了。

想要改良一个经过几十年时间流传下来的秘方，谈何容易？

就象眼前这碗皮蛋瘦肉粥。

如果没有获得非遗传承人对皮蛋制作的理解和心得，几乎不可能成功制作出品质更好的皮蛋。