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那包深褐色的、带着奇异辛辣气的种子,被张建国如同对待稀世珍宝般,在空间的灰雾之中,反复“检视”
了无数遍。
每一粒都干燥,网纹清晰,躺在油纸粗糙的褶皱里,像一滴滴浓缩的、充满生命密码的墨点。
他几乎能“闻”
到那种子深处蕴含的、迥异于野草野菜的、更加鲜明独特的生机。
是葱?还是韭菜?他最终倾向于葱。
那股辛辣气更首接,更冲,记忆里韭菜种子似乎没这么强的味道。
无论是哪种,都足够了。
葱啊,哪怕只是几根细弱的青苗,掐下来撒在寡淡的羹汤里,那一点辛香,就足以点亮整个味觉世界,带来巨大的慰藉。
他没有立刻播种。
空间的土地虽好,但新种子需要最精心的对待。
他选择了一块离泉眼不远不近、土质格外黝黑松软、光照(如果空间里有这个概念的话)似乎也最“均匀”
的区域,用意识细细翻整,捡出任何可能存在的草根或碎石。
然后,他小心翼翼地取出大约一半的种子,按照记忆中极其模糊的、关于撒播的印象,将它们均匀地撒在整理好的田垄上,覆上一层极薄的黑土,再引出一道最柔和纤细的泉流,如雾如雨般缓缓洒下。
做完这一切,他退出空间,躺在冰冷的炕上,心里充满了忐忑与期待。
新作物,新希望,但也可能是新的失败。
他闭上眼睛,仿佛能“看”
到那些深褐色的种子,在黑暗温润的土壤中,悄然吸饱水分,外壳软化,内部那点生命的核心,开始萌动,挣扎,准备破壳而出……
现实的寒意很快将他从遐想中拉回。
胃里那点羹汤带来的暖意正在消散,身体对食物的渴求依旧清晰。
他从空间取出今晚份的、混合了黄豆、枸杞和野菜的“材料”
,就着破陶罐和最后一点咸水,开始生火煮制。
动作己经相当熟练,对火候的控制也更加精准。
豆子要煮到软烂但不开花,枸杞要在最后放入以保留更多滋味,野菜则只需烫熟。
那点咸水是最后的调味,他珍惜地、一滴不剩地倒入。
食物的香气在冰冷的小屋里弥散,带着豆类的朴实、枸杞的微甘、野菜的清新,以及那点若有若无的、来自咸菜疙瘩的奇异咸涩。
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