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第56章 臭豆腐（第1页）

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家具这边夏流年已经设计了几个样板房，让家具厂这边先出几套，至于豆腐厂这边有点问题，刚开始教学阶段，大伙儿做出来的要么不成形要么太老，只能先学着做一些每天供食堂，夏流年忙完腊肉厂这边的赶紧去豆腐厂救急。

自个儿亲自去豆腐厂从头到尾示范一遍，把每个过程的细节都讲解，终于在第三天开始几组人终于上手，豆腐也渐渐可以供应到街上的铺子，街上的铺子夏流年交给日月星辰，日月聪明而且会点功夫，买卖不成问题。

豆腐上市的第一天西街就有很多好奇赶来的人，看着这铺子挂的也是‘小二哥’的牌子还是能吸引很多人的，“卖豆腐，卖豆腐咯，一文钱一块”

，夏日月不是第一次做生意了，于是大胆熟练的叫卖起来，“小姑娘，这豆腐是个啥，咋吃啊？”

一个老大娘忍不住上前询问，夏流年早就意识到这个问题，于是夏日月立即在旁边准备的锅上做了一个葱花豆腐，“来，大娘来尝尝，这豆腐是黄豆磨的，很香很滑的”

，这老大娘本来不敢吃的，一听是黄豆做的，也看了夏日月先吃了就尝了起来，“嗯，真的呢，滑滑嫩嫩的，我这牙口不好的都可以吃，我来买两块”

，夏星辰一见有生意立马给大娘的篮子里装了两块豆腐，还笑着说道，“这豆腐煎炸炖煮都可以，您吃好了再来买啊”

，众人也纷纷凑过来试吃，不管买不买都想尝尝，事实证明豆腐的魅力在哪都是强大的，唱过之后很多人都买了。

这豆腐的市场算是成功的打开了第一步。

只是随着豆腐厂的生产越来越多，夏流年只好让人拿一部分先做油豆腐，自己急匆匆的到镇上去找方今。

“方叔，东家到底啥时候来啊，我这豆腐可是已经做好了”

，方今见夏流年急冲冲的样子自己也跟着着急起来，“我早就让人去京里给东家送信了，可到现在都没有回信，我也没办法”

，“那这样吧，方叔你能不能先做主拿一点豆腐，我先给你们几道菜方子，然后钱等东家来了再算？”

夏流年只能先吃亏了，反正当初也说过香满楼会拿货，只是没有签合同，这样做有也不算违约，“成，你先把豆腐拉上来”

，夏流年见方今同意自己马上跑出香满楼回家。

一到豆腐厂就让人把十格豆腐抬到车上，就又回镇上了。

夏流年把小葱拌豆腐、豆腐酿、鱼头豆腐汤、豆腐鲫鱼和麻婆豆腐，交代了方今麻婆豆腐可以卖贵一些，因为辣椒少，也交代了香满楼的大厨这豆腐还可以做很多菜，可以自己试试。

方今也不负众望第一时间就在菜单里加了这些菜，更是大力的在大堂给食客们推荐，就是这个举动让跟多的人知道了小二哥豆腐，让夏流年的生意好了起来。

总算是解决了一些，每天的新鲜豆腐都能供应香满楼和小二哥豆腐店，但还是有一批给耽搁了，豆腐变酸变臭，几人看着自己的成果变成这样很是痛心，夏流年翻了一个白眼，这是逼自己做臭豆腐？好吧，既然是天意那就做吧！

夏流年立即让人空出一口炸油豆腐的油锅，自个儿把臭掉的豆腐划成一块块小豆腐，然后丢到滚烫的油锅，油锅里豆腐啦的响，那臭味更是飘得老远，旁边的腊肠厂都在叫嚷到底是什么味道，“年年，要不算了吧”

，夏似水看着夏流年翻滚油锅里的豆腐，自个儿是受不了那味道，所以还是劝一劝夏流年别浪费那锅油了，“没事，这臭豆腐就是闻着臭吃着香，相信我，你们一定欲罢不能”

，说着还叫似水去食堂里找来葱花蒜米和酱油，没有辣椒只能以这个简单的条件做调料，夏流年捞出炸好的臭豆腐沾了一下酱料就往嘴里送，嗯，正宗，“你们也尝尝，真的特别好吃”

站着的员工看着夏流年吃得很香的样子还是不敢尝试，夏春花是第一个跟着吃的，“呀，真的特别好吃，真真是闻着臭吃着香啊”

，夏春花吃完一块又吃了一块，本来夏春花是觉得自己身为组长豆腐放坏了自己也有责任，但是一吃真的就爱上了这味道。

听夏春花这么一说也有几个年轻的姑娘过来吃，不吃不知道，一吃还真不得了，纷纷表示好吃，“东家，你快把这道菜放到咱食堂吧，我中午也想吃”

，一个邻村的姑娘央求道，看来这也是个吃货，“好啊，反正这臭豆腐还有，待会儿我去叫食堂的人来学着做”

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