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第五十五章 咸蛋（第2页）

李周乐打开绣品仔细地检查是否有线头和瑕疵——这是要给“神仙大人”

韩姐姐的东西，一定不能有瑕疵——全部验过后，李周乐恢复了笑脸：“婶子的刺绣技术真好，这幅绣品绣的真不错。

你等我一下，我去给你拿钱。”

说着进房将绣品放好，拿了一锭银子出来交给满仓婶。

“婶子，这是你的报酬。”

满仓婶吓了一跳：“这么多？！”

“周乐，你是不是给多了？”

满仓婶虽然很眼馋这一两银子，但还是耿直地提醒李周乐。

要知道她绣的这幅绣品，在县城的绣庄最多只能够卖四五百文铜钱，如今李周乐却给她多了一倍的酬劳。

她担心李周乐是为了照顾他们都给这些钱，会招来绣庄老板的不满。

李周乐笑着将银子塞进满仓婶的手里：“婶子，你的绣品值这个价钱。

你不用担心老板，她人非常好而且很慷慨，跟我定下过收购每样绣品的标准和价钱。

你这幅绣品的价值就是老板自己定下的。”

若不是怕满仓婶她们被吓到，李周乐还想着给她们更高报酬的呢。

要知道韩姐姐每次给过来的报酬拿到惟安当铺去能够换好几百两银子呢，能够买到上千件这样的绣品。

既然李周乐如此说了，满仓婶安心地收下了银子。

只见其小心地将银子收进自己的怀中，还不放心地按了按胸口，感受到银子的硬度后，安心地笑了。

“周乐啊，婶子来找你还有一件事情想请教你。”

“有什么事情，婶子尽管说。”

李周乐柔柔地笑道。

满仓婶道：“上次你送来几个咸蛋，助出来的那个味道可真好吃，我家那口子和小暑都爱吃。

我想问一问你，那个咸蛋是怎么做出来。

当然，如果不方便说，我用其他东西跟你换咸蛋。”

李周乐道：“这有什么不方便的，做咸蛋的方法很简单，我跟你说，你一下子就能够记到。

先煮一锅热水接近沸腾，加入半罐子的粗盐，使盐和水充分混合在一起；将鸭蛋和鸡蛋用清水洗干净，一定要擦干净蛋壳上的水分才能够放进坛子里，待盐水冷却以后，再将混合液体倒入盛满鸡蛋的容器中，随后加入适量的白酒，浓度要越高越好；确保液体盖过最上面的蛋壳，然后密封坛子，放到阴凉处保存，半个月后，就能够得到咸蛋了。

到时候拿出来煮熟，就可以吃了。”

满仓婶听得很仔细，并细细记下了这几步步骤，看到李周乐闭口后，笑着感谢道：“原来做咸蛋这么简单，我们以前都没有想到，还是周乐你心灵手巧，想到这样的方法，但鸡蛋鸭蛋不但更容易保存还这么

美味。”

李周乐只是笑笑，这方法可不是她想的，而是韩姐姐教她的。

家中养了几只鸡鸭，每天都有鸡蛋鸭蛋进账，李周乐怕鸡蛋鸭蛋放久了会坏掉，便请教了韩姐姐，韩姐姐无所不能，立刻就教给他们这么一个简单实用却能让鸡蛋鸭蛋更美味的办法。

满仓婶带着做咸蛋的方法和一两银子满意地离开了李家。

回到家后，立刻着手做咸蛋。

半个月后，满仓婶一家吃到了美味的咸蛋。

于是，村里的其他大娘媳妇闺女纷纷向李周乐和满仓婶学些做咸蛋的方法。