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第126章 这小何师傅还真不赖呀（第1页）

第126章这小何师傅还真不赖呀

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傻柱赶忙安慰着魏家的女主人，叫她放宽心！

他保证这场宴席，一定会在中午十二点准时开席的。

魏家的这次宴席，并不是以安徽菜为主，而是还要何雨柱做几个谭家菜、鲁菜、川菜什么的……

当然安徽菜也要整上两个，这是一个汇集了谭家菜、鲁菜、川菜、湘菜、安徽菜等多家菜系的酒席。

傻柱一到了魏家，就立马进入到紧张的战斗状态中。

魏家有煤气灶，这对于做菜便利了许多，但傻柱还是按照计划，让吴阿姨把两个蜂窝煤炉子给点起来了。

今天来的客人多，听斌子妈说，有三十多个人来吃饭，千万不能耽误了他们的开席时间。

吴阿姨按照傻柱的安排，开始再摘一些叶子菜，和大葱、蒜瓣什么的……

魏万斌也在傻柱的催促下动起来，他开始清点家里的碗盘、筷子勺子，看看够不够这么多人用的。

要是不够的话，得赶紧想办法给凑齐了。

安排完这些杂事后，傻柱开始切菜，配菜，一切都显得有条不紊的。

看见厨房这边有了动静，魏铁牛和老伴也过来凑热闹了，他们想瞧瞧这个年轻的厨师，到底有多少的把握。

今天他们请了好几家的老战友来吃饭，这次的酒席决不能给玩砸了！

要不然他魏铁牛以后，还不成了老战友们传说中的笑话了嘛！

魏铁牛他们一进门，傻柱就知道了他们的心思，这是对我不放心啊？

这样也好，你们就站在这里看着，看着小哥这刀工咋样？

看看小哥的这个配菜水平，是不是入了你老的法眼？

傻柱故意装作没看见这俩老人似的，他把菜刀舞的上下翻飞，很有节凑的在菜板上“咚咚咚！”

的不停……

只见一盘盘、一盆盆的鸡鸭鱼肉，被整理出来了。

傻柱再往盆里一放，配点五彩缤纷的配菜，看得魏铁牛他们一个个，眼睛都直了！

接着就是凉菜的配制，只见傻柱带着围裙和厨师帽、袖套，他把熟牛肉，饵丝、拉皮等食材切得是又薄又均匀。

然后把切好的配料、调料一放，让吴阿姨去搅合均匀，装盘。

不到一个小时，一盆盆的凉菜就成了，只等装盘上桌了。

先搞定了凉菜，傻柱开始流水作业，他杀鱼、杀鸡、整大虾、炸丸子……

看着这位小厨师娴熟利索的动作，魏铁牛俩口气这回算是放下心来了！

这个年轻的小厨师手把子利索，一点也不慌张。