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第六十七章发生大事了（第1页）

第六十七章发生大事了

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“嗯，请掌柜安排学习的人手。”

叶秀秀点点头。

掌柜很快就唤来一名十八九岁的伙计过来，这个伙计是厨房里面一个大厨的徒弟，也是签了死契的。

掌柜去找大厨要人，大厨就把自己的徒弟唤来，让他去学习，以后这道主食就是他负责，务必学懂了。

其实这个四喜饺一点也不难，叶秀秀跟那伙计解释一次，他就明白了，叶秀秀又给他画了一下那四喜饺的模样，伙计立即就懂了。

正好厨房那边有醒好的面团，伙计就去拿了一些过来，在叶秀秀的解说下，他做了出来。

“这里面装的馅料可以换的，只要颜色搭配好看就可以。

还有这是咸的，喜欢甜的可以换上甜的馅料，例如豆沙、莲蓉、绿豆沙、芝麻、花生，这些都可以做馅料，可以蒸，也可以做成饼。”

叶秀秀像是想到什么，她又笑着对掌柜道：“掌柜我给你一个揽客的好兆头，这里面可以换上鲜花馅料，例如玫瑰馅料，桂花馅料。

玫瑰可以养颜美容，调理身体，你只要宣传的好，这就可以成为一品香的招牌了。”

“叶姑娘，我想知道你平常都吃什么了，这脑子怎么就那么灵活。”

掌柜对着叶秀秀竖起大拇指，他是真佩服叶秀秀，同样的人，差别怎么就那么大呢，让他想，他也想不到这样的由头。

其实这馅料还可以做哈密瓜馅，只是叶秀秀没打算什么都教，以后她要是自己开铺子呢？

怎么也要给自己留下一些招牌揽客才行。

叶秀秀看到那伙计都明白之后，朝掌柜点点头，掌柜就让伙计离开。

“叶姑娘，这道四喜饺的方子，是姑娘给的，那以后这道四喜饺，和四喜点心的盈利，除开成本，我们五五分可以吗？”

“成本和人工都要除开，并且是在掌柜这里售卖，也不用五五分了，给我三成吧。”

叶秀秀想不到掌柜那么大气。

因为她给方子掌柜的时候，可没有说盈利的分配，她还以为掌柜会给她一笔钱买断，想不到竟然是分成。

叶秀秀那里知道掌柜之所以要给叶秀秀分成，那是想把叶秀秀绑在一品香酒楼，只要她肯分成，那么算是和一品香酒楼绑在一起了。

“叶姑娘爽快，那以后叶姑娘再有方子也按照这个一起结算可以吗？”

掌柜像是很满意叶秀秀的态度，也想以后叶秀秀再给他多点方子，这可都是赚钱的方子，他怎么舍得放过。

“可以。”

叶秀秀点点头，之后和掌柜又说了一会，并且把奶茶的方子也给了掌柜，让掌柜自己安排人来学。

奶茶比较简单，至于甜度可以问过顾客，喜欢甜的就放多点糖浆，不喜欢那么甜的就少放点。

叶秀秀还叮嘱掌柜，这都需要现做现卖，不能放久了，会变味道。

掌柜听了记录下来，到时候要告诉负责做奶茶的伙计。

等掌柜记录好，叶秀秀就离开。

如果不是酒楼里没有牛乳，掌柜一定会让伙计做一杯，让叶秀秀试过才会让叶秀秀离开。

不过叶秀秀给了他奶茶，什么味道掌柜的都喝过了，到时候伙计做成什么样，掌柜喝了也就知道了。

叶秀秀和赵二武离开后，没有立即回去，而是随便走走，叶秀秀想看看还有什么商机。

在经过一条巷子的时候，叶秀秀看到好些百姓一边说着什么，一边往巷子里面走。