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第63章

韭菜盒子

江陵春日不似扬州那般温和和煦,反而像极了京城,总是时不时地倒春寒,晨光打在屋顶青瓦上,透白霜花在光亮下熠熠生辉,炊烟袅袅却不知不觉中熏染了这冰冷,无声悄然地融化。

明纸糊得窗户上倒映着忙碌的身影,程六水洗净了手,系上自己前几日刚做的嫩绿围裙,她的针线活还是很不错的,奶奶曾是十里八村有名的裁缝,只不过奶奶老了眼神不大灵光,才不做了。

程六水从小自然耳濡目染学了不老少,要不是她真心喜欢做饭,说不定在现代就开个小小裁缝铺了,一件件布料剪裁得体成了人们身上爱不释手的衣服,也是个极有成就感的工作。

而这嫩绿围裙是程六水一针一线缝的,几朵明黄小花簇拥在嫩绿地上,叫人瞧着就亮堂,十分春意盎然。

张清寒早已把灶台烧热,老老实实地坐在小板凳上扇扇子,见了程六水来,邀功般道,“我把火烧好了。”

程六水倒是一愣道,“东家,你不去陪陪京城来的大官吗”

其实她更想说的是,张东家最好还是去看看吧,万一萧墨和马牧川又吵起来打起来的,影响不说主要是别砸坏酒楼的东西,这家当是他们一点点置办回来的,砸坏了多可惜啊。

“不必,萧墨定是与四方有许多话要讲,我留在这里帮你。”

张清寒显然完全没有领会到程六水的欲言又止,自顾自地说道。

果然程六水微微蹙眉,却也没再说什么,大铁锅滚烫的开水正在咕噜咕噜的,金黄的小米是从河东运来的,名叫“沁州黄”

,形似珍珠味香甜可口,本是在河东本地出名,前些年被知州上供给脾胃不调的先帝,先帝食之大赞其暖胃健脾,这“沁州黄”

才在大乾流行开来。

小米淘洗两次就够了,将将去除杂质保留其原有的米香,就倒入开水中,程六水拿个大铁勺轻轻搅动着小米,生怕锅底糊了,直到这粥水再次煮沸了,她这才让张清寒少扇点扇子,小火慢慢熬着,等熬出米糊米香才算好了呢。

等程六水手脚麻利地做完这小米粥,一低头就见张清寒冷着脸眼神躲闪地看向自己,似看似不看不知道还以为他做了什么亏心事呢。

程六水圆眼睛转了转,偏生坏心眼地不去问张清寒,大摇大摆地在另一边的案板上倒了些许面粉,“东家,你别看着火了,快来帮我揉面团,我要烫面的,死面的,发面的还有玉米面掺白面的。”

“哦。”

张清寒犹豫了几瞬,这才站起身来走到程六水身旁,先是洗了洗手又别别扭扭道,“我还以为你不想让我在这儿帮你。”

程六水本来正要拿着自己先前的碎花小围裙给张清寒穿着,这手伸出一半实在是没忍住,赶紧扭过脸使劲儿憋住笑,这东家明明是只大老虎怎么成了个小猫崽子,比小哈巴狗毛毛还不如。

张清寒只见程六水故意别过头不看自己,心下更是一凉,却不声不响地接过了那围裙,自己乖巧地套上围裙打了个结,一双大手开始了别开生面的揉面团活动。

开水烫了一半面,凉水再和一半面,揉巴揉巴就成了烫面团子,再取来些面粉,里面放些米曲和温水,活成了发面团子,放在大盆里盖住等它自然发好。

程六水好不容易晃过神来,一回头天爷啊,这人怎么动作这么快,都在弄玉米面团子了,只见张清寒将磨成细粉的玉米面与白面混在一起,加上刚才的面曲温水,三五瞬的功夫又一个面团新鲜出炉了。

再往上一瞧,好家伙揉面的张清寒嘴撅得不知不觉都能挂东西了,一看就是生气了,程

六水不禁在心中为他摇旗呐喊,这人越生气干活越卖力,简直就是天生牛马圣体。

他合不该当什么东家,东家就应该是程六水自己来当,摇着芭蕉扇躺在摇椅上晒太阳,这日子真是美得很美得很。

卖力干活的张清寒自然是不知程六水在想什么的,他要是知道估计得气死,那就不是揉三四个面团的事了,估计揉得面团都得够半个江陵人吃了。

他揉完了最后一面团,这才抬头幽怨地看着程六水,此时无声胜有声,万语千言口难开。

程六水这才发觉空气中似乎弥漫着一股危险的气息,她身为胆子很大本事没有的典型代表,龇着牙装傻笑道,“怎么会不想东家在这儿帮我呢,你看要是我一个人,现在别说是四个面团了,就是一个都揉不了,肯定忙得手慌脚乱的。”

“那你刚才为什么故意不看我,也不和我说话。”

张清寒冷着一张脸,冷冰冰中不经意露出了一丝丝委屈。

程六水脸上细小的绒毛都要立起来了,这这这……这要怎么说嘛,难不成说自己想把他踹下马,厨子翻身把歌唱?

她咬着嘴唇,满眼的无助彷徨,委屈巴巴地看着张清寒,一双大眼睛水光潋滟,明明是十分少女的娇俏偏偏又有那么几分狡黠的胆怯,“东家烧火也好,揉面也好,能开得了酒楼还能进得了后厨,我哪里能比得了呢?迟早有一天,我做得饭东家都会做,那我该去做什么呢?”

这话三分真七分假,说得十分有理有据,顺便还拍了张清寒的彩虹屁,把张清寒整得是什么脾气都没了,哪里记得先前自己在气什么,立时手足无措起来,想去拉程六水的手,却又怕唐突了她。

“我知道的,我除了会做饭,会做炸药机关,会配药方子,还会做衣裳,除此之外我是什么都不会了的,就让我在这偌大的大乾颠沛流离吧。”

程六水说罢,故意用刚刚沾过水的指头悄悄擦了两下脸,顿时两颊苍白微湿,好不可怜。

“我我我不是这个意思,我会做饭是因为你送了我食谱,我夜夜都看自然会得多了些,就算你做的我都会做的,我也不会让你颠沛流离的。”

张清寒吓得不管三七二十一了,张嘴结结巴巴地解释道。

“那留在酒楼又能做什么呢,东家总不会要我一个吃白饭的人吧?”

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