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“我……”

杜少仲仰着脑袋仔细回忆着，突然屋外传来一声大叫。

“呜呜呜！

我不活了我要和他断绝兄妹关系！”

马陶陶一双丹凤眼都快哭成了眯缝眼，红红的看着怪可爱的。

“我也不活了。”

杜少仲死活想不起来自己吃过什么，生无可恋地瘫在床上。

“你俩怎么了？”

闻声赶来的张清寒叹气道，一年前他身后是杀人不眨眼的皇城司，一年后他眼前是两个哭哭咧咧的大活人。

“我哥哥他，他又给我来了封信，说什么在北戎有事耽搁了，这个年就不回来了，这个大骗子！”

马陶陶哭个不停抽抽噎噎道。

“对了！

她哥哥！

我知道了！”

杜少仲惊从病中起，差点又从床上摔下来。

“你吃了她哥哥？”

程六水挑眉撇嘴道。

“……那倒没有，我吃了她哥哥托商船寄过来的臭果子。”

杜少仲舔了舔嘴唇道，似是还在回味。

“什么臭果子？”

程六水眉毛都快皱成蜡笔小新道。

说到这臭果子，马陶陶不自觉也低下了头，她不是故意吃独食的，只不过是那果子闻着臭吃起来属实是香甜软糯，她本来就想吃一口结果是一口接一口，正巧碰到了刚刚酿好新酒的杜少仲，两人一起吃了起来，不知不觉便吃完了。

“所以你们两个吃了一个浑身长满刺闻起来臭臭的果子？那不就榴莲吗？”

程六水扶额道。

“何为榴莲？”

张清寒倒是来了兴趣问道。

“南洋诸岛盛产此水果，我曾经吃过确实不错，那我明白了杜二二昨夜酿好新酒便尝了几盏，再吃了榴莲可不得气血逆行嘛，这俩物本来就是相克的，我看就你这身子骨赶路怕是有点费劲了。”

程六水摇了摇头道。

果不其然杜少仲三四天没起来床，只得给老父亲去信一封，留在酒楼过年待到开春再去归家探望。

而马陶陶则是一边咒骂自己不靠谱的哥哥，一边看着任自己欺负的乔四方心情大好。

故而大年三十的酒楼依旧十分热闹，众人在那剪窗花放鞭炮，而程六水则在后厨忙碌着，本来赵玉雨还在一旁打下手，不知怎的这打下手的就变成了张清寒。

程六水倒是无所谓，今日过年她可要做些硬菜，硬掉他们一众人的大牙。

她特意取出一条猪里脊来做锅包肉，这里脊要选精瘦肉红的才好，纹理清晰这猪定是头爱跑圈的猪。

故意横着里脊的纹理切成不薄不厚的肉片，轻轻拿擀面杖敲打着肉片，将这紧致的猪猪肉拍松，这样吃起来才是最为嫩滑的，接下来就是腌肉了，猪肉定是要去腥的，自然来点黄酒生姜胡椒粉最好，再加点盐巴调味一二。

将那腌制好的肉片裹上沾湿的土豆淀粉，再加上一小勺豆油，这样炸出来的锅包肉才会更为酥脆，软软的嫩肉在淀粉里裹满了一层又一层，就可以奔向油锅了。

这炸肉是极有讲究的，一般都是要炸两次的，第一次下锅炸熟炸透，第二次再复炸一遍就变得无比酥脆金黄了。

往往做到这，正是程六水最为难的时候，刚炸好的肉既能用来做溜肉段，又能做锅包肉。

她拄着下巴，内心正在激烈挣扎着，溜肉段咸香下饭，锅包肉酸甜可口，真是各有千秋的硬菜啊。

然后她一低头就发现自己的炸肉盆里怎么貌似少了好几块肉啊，侧头一看这几个伙计一人手里一块肉，吃得这叫一个香啊。