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旧影噩梦与掌心雷（第1页）

秋意渐深，晨起时能看到瓦檐上凝着薄薄的白霜。

“许家秘制”

的第一批小菜经过几日发酵，到了可以启封试味的时候。

许忘忧显得比谁都紧张。

她一大早就守在那些坛坛罐罐旁，手指无意识地揪着衣角，眼神紧紧盯着林若安和许凤姑揭开第一个坛子的封泥。

那是糖渍萝卜条。

坛口一开，一股比熬煮时更加醇厚复杂的咸甜香气扑鼻而来，还带着一丝花椒辛香。

夹起一根，萝卜条呈现出诱人的琥珀色，晶莹透亮。

放入口中，先是外层糖浆的甜润，随即是萝卜本身的清脆爽口，咸味恰到好处地中和了甜腻，最后是淡淡的花椒麻香在舌尖化开，层次丰富，回味悠长。

“成了！”

许凤姑眼睛大亮，又迫不及待地尝了辣白菜、五香萝卜干，每一口都让她不住点头，“好！

这味儿地道！

比镇上酱菜铺子的招牌货还强！”

林若安也吃得停不下来，尤其是那酒糟腐乳，细腻柔滑，带着浓郁的酒香和豆香，空口吃都能下饭。

她心里暗赞，看向许忘忧的眼神充满了骄傲。

许忘忧这才松了口气，脸上露出一个如释重负的笑容，随即又有些不好意思：“是书上的法子好，还有凤姑姨和四娘姐帮忙……”

“是你的手艺好！”

许凤姑拍板，“从今天起，咱们饭铺除了热菜，再加一档‘许家秘制’小菜外卖！

先限量试卖，看看反响！”

试卖的消息一传出去，立刻引来了好奇的食客和邻居。

一小碟一小碟地免费品尝过后，几乎人人赞不绝口，纷纷掏钱购买。

糖渍萝卜和辣白菜尤其受欢迎，不到晌午就卖光了。

甚至有其他饭铺的掌柜悄悄派人来买，想研究仿制，但尝过之后都摇头——那风味层次和恰到好处的口感，不是轻易能模仿的。

许家饭铺因祸得福，反而因这独特的小菜又火了一把。

许凤姑脸上笑容多了，算盘拨得噼啪响，已经开始盘算扩大腌渍的品种和产量。

林若安也替家里高兴，但心底那根弦并未放松。

周家绝不会善罢甘休。

而且，她自己的压力也与日俱增。

陈老的举荐信已经送出，乡试的日子一天天逼近，功课越发繁重。

陈老对她期望很高，时常单独留下她，讲解经义，剖析时务，要求极严。

宋晏清老先生那里，她也定期去请教，老先生学问深湛，往往寥寥数语就能让她茅塞顿开，但随之而来的思考也更深，更耗心神。

这天下午，她从宋老先生处回来，脑子里还在琢磨老先生关于“吏治与民生”

的一番论述，感觉太阳穴隐隐作痛。

推开房门，却见许忘忧正坐在她书桌前，手里拿着一本摊开的《春秋》，眉头紧锁，嘴唇无声地翕动着，似乎在默念什么。

“忘忧？”

林若安有些意外，“你在看什么？”

许忘忧吓了一跳，手里的书差点掉在地上。

她慌忙合上书，站起身，神情慌乱，像做错事被抓包的孩子：“我……我就是看看。

你书上写的注解，有些看不懂……”

林若安走过去，拿起那本《春秋》。