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第37章 结束（第1页）

第37章结束

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他绝对会在当天获得第一名！

蛋炒饭煮好后，徐乐将其放入保温器。

此时，只剩下[开水白菜]和[宝塔肉]需要进行最后的润色。

等待了半个小时后，首先上桌的是[宝塔肉]。

徐乐戴上耐热手套，小心翼翼地拿出宝塔肉的模具。

他在模具上放了一个大盘子，迅速翻转两者。

盘子底部瞬间流出浓稠的酱汁，豆芽和猪肉的香气一同涌现。

徐乐慢慢地取下模具。

宝塔状的宝塔肉惊艳地呈现在众人面前。

由于豆芽的支撑，徐乐之前切成薄片的五花肉能够竖立成圆圈，形成共有十层的宝塔。

徐乐将他事先准备的酱汁倒在宝塔的顶部。

酱汁顺着宝塔流下，层层如小瀑布般滑落。

不论口感如何，能制作出这样一道菜已经是一项艺术。

徐乐将宝塔肉放在旁边的保温器中，立即拿出了事先准备好的白菜。

为了确保开水白菜的美味，白菜必须选自最嫩的蔬菜心。

徐乐摘下了白菜外层的叶子，取出了蔬菜心。

清洗干净后，将其摆在一个白色的盘子上。

徐乐舀起开水，将其倒在盘子中央。

蔬菜的心被煮得鲜嫩。

在这个过程中，由于白菜的膨胀，蔬菜心一层层伸展开，仿佛盛开的莲花！

当评审和观众看到这一幕时，都目瞪口呆。

开水白菜似乎蕴含着一种回归家园的更深层含义。

随着倒水的进行，白菜如莲花般向着四周绽放，香气横扫了整个场馆。

每一个嗅到这股香气的人都为之惊叹。

这正是川菜大厨制作的国宴菜肴。

开水白菜！

饭菜端上桌后，徐乐转过身，从锅里取出了12个小碗。

这就是他炖制的“鸡汤锅”

。

这道汤在小碗里熬了整整三个小时，鸡肉皮嫩肉软，汤汁鲜香浓郁。

徐乐炖煮的过程中，还加了一些枸杞，鸡汤中逐渐散发出枸杞的鲜味。