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第57章 红烧肉（第2页）

最后，再加一勺白糖。

这样可以完全激发肉的鲜嫩口感。

就像有些地方喜欢将芒果蘸酱油，产生甜咸交融的味道。

只要能把握好咸味的程度，食物的味道就能提升到一个全新的水平。

因为时间不够，他将锅内的食材转移到了压力锅中。

同时，旁边的米饭也差不多蒸熟了。

蒸汽中弥漫着香米的香气。

门口的保安几乎被这香气迷住了。

他迈出几步才意识到两边的街上都没有餐馆。

摊位上只卖小吃，没有炒菜的。

“糟糕！”

保安意识到这一点，低头快步走了几步。

他一边用对讲机喊人，一边打开了锁。

“咔嚓”

一声，锁打开了。

徐乐被突然亮起的灯光刺得眼睛一阵发花，他看见一个警惕的保安。

他知道对方一定误会了他。

“你是谁？”

“我是这里的选手。”

徐乐抬头真挚地说，“我有些担心明天的比赛，所以来这里练习一下。”

“哦。”

保安答道。

以前也有选手在这里连夜练习，组织者也默认了这种行为。

他们应该问完就离开，但他们的脚步却像定在原地一样，不肯走动。

最后，有个人慢吞吞地走了出来，含糊地问道，“你做了什么菜？闻起来太香了。”

“是啊，能看看吗？”

红烧肉的香气已经飘出来了。

徐乐指着压力锅说：“还没好，你们等一下。

我炖了一整只猪蹄子，等会儿给你们弄些来吃。”

“好的！”

五个保安就站在旁边等着。

十分钟以后，米饭蒸好了，红烧肉也做好了。

徐乐先稍微降了一下压力，这样猪蹄子会更嫩更美。

他先盛了一碗米饭，然后放上几块红烧肉。

最后，浇上一些浓郁的酱汁。

没有太多华丽的摆盘，只是一碗普通的红烧肉米饭。

米饭软糯香甜，色泽明亮，看着就流口水。

徐乐先为地上坐着的老人盛了一碗米饭。