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第48章 这一章算送的（第1页）

陈玄玉要弄的是大蒜素。

以目前的条件，他能弄的也只有这玩意儿。

青霉素效果確实会更好，但他不知道怎么培育青霉菌，也不知道具体的提纯之法。

弄不出来啊。

更何况，就算他知道方法，一时半会儿也弄不出来。

光培育青霉菌都得好几天。

以平阳公主的症状，够呛能等到那一天。

大蒜素算是目前最好的选择了。

况且，对古人那没有被抗生素捶打过的身体来说，大蒜素的效果已经足够了。

至於他让工匠打造的，其实是一套简易蒸馏设备。

事实上，古代早就有蒸馏设备了。

前世出土最早的蒸馏设施，是西汉时期的。

专家根据出土文物復刻，那套设备完全可以满足日常生活需求。

比如蒸馏酒什么的。

烧刀子的歷史，远比我们想像的要长的多。

穿越到汉唐时期卖蒸馏高度酒发財，属实有点想多了。

现在是初唐，很容易就能找到现成的蒸馏设备。

然而那些设备，是用来加工酒等物品的，过於粗糙。

用来获取高浓度酒精不太现实，提取大蒜素就更不好使了。

所以他才让工匠单独打造一套。

其实结构很简单，就一个小铜壶（烧杯），上面接几根弯曲的铜管（冷凝管）。

用铜皮就能捏出来。

找个熟手工匠，用不了两刻钟就能做好。

这期间陈玄玉也没有閒著，先是让人把大蒜捣成泥，密封在小罈子里。

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大蒜內部含有两种化学物质，大蒜完好的时候，这两种化学物质各自独立存在。

被捣碎就会发生化学反应，合成大蒜素。

这个合成过程，大约以半个小时为最佳。

密封是为了减少和氧气的接触，防止大蒜素氧化。

嗯，大蒜素是一种易氧化物，常温敞口状態下，六七个小时就氧化失去效用了。

如果密封冷藏，可长期保存。

把大蒜弄好，接著陈玄玉又让人把火炉点燃，开始一点点试温度。

大蒜素不耐高温，超过六十度就会丧失活性。

所以等会儿蒸馏提纯的时候，要控制好温度。

这里没有电磁炉，不能一键控温，只能调整铜壶和火炉的位置。