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第55章 药膳方子（第1页）

霍家书房里瀰漫著淡淡的檀香和旧纸张的气息。

宋知意坐在红木书桌前，背挺得很直——不是刻意为之，而是长年伏案工作养成的习惯，像一棵生长在悬崖边的松，自有风骨。

她铺开的是一张素白宣纸，用的是霍老爷子的狼毫笔。

笔尖蘸墨时，她停顿了一瞬，目光落在窗外那棵百年银杏上。

金黄的叶子在秋风中旋转下落，姿態从容，仿佛知道大地终將接住它们。

然后她落笔。

字跡不是女子常有的娟秀，而是清峻的楷体，笔画间透著力道——那是母亲教她写字时要求的：“字如其人，要稳，要正，要留得住筋骨。”

第一行：“天麻燉鱼头。”

她写下配料：天麻15克，川芎10克，白芷6克，鱅鱼头一个，生薑三片。

做法：药材洗净浸泡半小时，鱼头煎至微黄，所有材料入燉盅，加清水適量，文火燉两小时，饮汤食肉。

第二行：“葛根桂枝粥。”

葛根30克，桂枝10克，粳米100克，红枣五枚。

葛根、桂枝先煎取汁，加入粳米、红枣煮粥，早晚温服。

第三行：“日常注意事项。”

她换行，字跡略微收紧：

一、避免长时间低头，每工作四十分钟，需起身活动颈部。

二、睡眠时枕头不宜过高，以一拳高度为宜，建议使用颈椎保健枕。

三、严禁在空调风口直吹后颈。

四、可每日早晚做“米”

字操：缓慢书写“米”

字，活动颈椎。

五、若再发头痛，可先按揉风池穴（后颈髮际线两侧凹陷处）五分钟，无效再考虑服药。

她写得专注，笔尖在纸上游走的声音沙沙作响，像秋蚕食叶。

书房的门被轻轻推开，霍母站在门口，已经换了一身家居服，头髮整齐地挽在脑后——疼痛缓解后，她又恢復了那个一丝不苟的霍家夫人形象。

只是眼神复杂了许多。

宋知意没有抬头，写完最后一行字，吹了吹未乾的墨跡，才放下笔。

“伯母。”

她起身，將方子递过去，“这是给您开的药膳方和注意事项。

天麻燉鱼头每周可食用两到三次，葛根粥可以常吃。

注意事项请务必遵守，尤其是避免长时间低头和注意颈部保暖。”

霍母接过那张纸。

墨香扑鼻，字跡力透纸背。

她年轻时也练过书法，看得出这笔字没有十年功夫写不出来——不是附庸风雅的那种练，是真正沉下心去练的。

“你……”

霍母的视线从纸上移到宋知意脸上，“这些方子，都是你母亲教你的？”

“大部分是。”

宋知意开始收拾笔墨，“有些是我在临床实践中调整过的。

比如葛根桂枝粥的配比，传统方剂葛根用量较大，但对於有胃病史的人可能刺激，所以我减少了葛根量，增加了红枣和粳米来护胃。”

她说得很自然，像在討论天气。