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44（第3页）

要先用大火烧开水，再用小火慢慢炖煮。

这最少得炖四十分钟，趁着这时候，叶从溪准备切土豆丝。

叶大翔说：“你这小手哪里拿得稳那么大的刀，你切一条土豆丝出来，爸爸对着来就行。”

刚刚那五花肉他也整得挺好的啊。

“行。”

叶从溪切出几条土豆丝，让开位置。

土豆丝又长又细，叶大翔手慢脚乱对照半天切出来却都粗粗的。

“这怎么那么滑，根本不好切。”

叶大翔丧气得很。

“刀工不行，我也是练了好几……好几天才练出来的。”

叶从溪是有打算让叶大翔练刀工的，干餐饮可不轻松，她到时候开学了不一定能兼顾过来，那她爸得顶上啊。

不过现在没时间了，得先把午餐盒饭做出来。

叶从溪接过刀，迅速切好土豆丝，叶大翔在旁边看得目瞪口呆。

解决完最后一颗土豆，叶从溪把刀一收：“爸，把这个土豆丝洗一洗，冲掉淀粉，不然炒出来不脆。”

叶大翔洗好了，一回头，就看见女儿开始收红烧肉的汁了。

锅里的肉色深亮，浓稠的酱汁紧裹在每一块肉上，肉皮也随着锅铲的翻动微微晃着。

咕咚。

叶大翔的喉咙跟着响了一声。

下一锅开始焖饭，叶从溪加了点油跟盐进去。

土豆丝泡过白醋，加上青椒丝、小米辣、拍碎的蒜末齐齐下锅，香得连风都带了味，把路过的人馋得往里头看了好几眼。

叶从溪从院子的窗户去看客厅时钟：“十一点了，快快快，装饭盒。”

“这米饭也太香了吧。”

林秋娇一脸惊叹，她女儿或许真有什么神厨天赋？不然怎么煮个白饭都比别人香？

林秋娇负责添饭，叶大翔夹土豆丝，叶从溪装红烧肉。

最后装出三十五份饭盒。

叶从溪递了一份给林秋娇：“妈，你的午饭。

爸，我中午跟你去摆摊，我们晚点吃。”

她要跟着去熟悉熟悉，看看顾客的反馈。

电子厂门口。

前面一排饭店大锅小灶的都开张了，旁边也有些卖炒粉之类的街边摊，那猛火大火呼啦啦火光冲天地炒。

相比之下，叶从溪他们这小推车拉过来的盒饭看着实在没什么竞争力啊。

叶大翔尴尬挠挠头。